Chuyên Đề Văn Hóa Ứng Xử Bàn Tiệc

Bàn tiệc không đơn giản chỉ là nơi dùng bữa và tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, mà đây còn là nơi thăng hoa của nghệ thuật ứng xử mà mỗi cá nhân phải nỗ lực lĩnh hội nhằm thể hiện bản thân đến mọi người.

Nếu bạn là khách mời của một buổi tiệc hoặc là khách hàng thường xuyên trải nghiệm dịch vụ Ẩm thực tại các nhà hàng cao cấp và sang trọng, văn hóa ứng xử bàn tiệc sẽ trở nên vô cùng cần thiết. Thông qua lời nói và hành động của bạn trên bàn tiệc, mọi người xung quanh có thể thấy được phong thái và tính cách của bạn.

van hoa ung xu trong ban tiec

Nếu bạn là nhân viên phục vụ tại các nhà hàng thì văn hóa ứng xử bàn tiệc lại càng không thể thiếu nhằm hỗ trợ công việc một cách hiệu quả nhất. Nhân viên phục vụ thường xuyên tiếp xúc với rất nhiều khách hàng thuộc nhiều giới, nhiều lứa tuổi, lĩnh vực làm việc, địa vị xã hội khác nhau… nên họ phải thể hiện văn hóa ứng xử chuẩn mực và bày tỏ sự tôn trọng tuyệt đối đến khách hàng dù bất cứ đối tượng nào. Đặc biệt hơn, trong các buổi tiệc, phong cách giao tiếp và từng thao tác phục vụ của nhân viên trên bàn ăn càng đóng vai trò quan trọng hơn nữa khi nhà hàng đại diện khách đặt tiệc long trọng đón tiếp và phục vụ các khách mời tham dự tiệc.

Bàn tiệc mang những tiêu chuẩn và nguyên tắc riêng về cách ứng xử mà bất cứ ai nào cũng cần phải ghi nhớ như “luật bất thành văn” để thực hiện một cách thuần thục. Văn hóa ứng xử bàn tiệc càng khéo léo và chuyên nghiệp càng đem đến sự thành công và thăng tiến cho mỗi cá nhân trong công việc và cuộc sống.

hoc van hoa ung xu trong ban tiec

Thấu hiểu được điều này, Hướng Nghiệp Á Âu đã tổ chức lớp học chuyên đề Văn Hóa Ứng Xử Bàn Tiệc nhằm cung cấp kiến thức về tiêu chuẩn ứng xử và phục vụ trong nhà hàng quốc tế cùng những nguyên tắc “ luật bất thành văn” trên bàn tiệc.

Khi tham gia lớp học, học viên còn được giới thiệu các loại hình Tiệc và Hội nghị thường gặp, quy trình phục vụ tại Nhà hàng từ lúc đặt bàn đến khi tiễn khách, các công cụ dụng cụ thường gặp trong nhà hàng như cutlery, glassware, chinaware… Ngoài ra lớp học còn hướng dẫn học viên các bước cơ bản để thưởng thức một ly rượu vang, tư thế đứng và tiếp khách tại bàn tiệc đứng, cách sử dụng công cụ dụng cụ phù hợp để dùng các món ăn như xà lát, thịt…

Với sự phát triển ngày càng mạnh mẽ của hệ thống các Trung tâm hội nghị, Tiệc cưới, Nhà hàng – Khách sạn, chuyên đề Văn Hóa Ứng Xử Trên Bàn Tiệc đem đến cho các bạn là nhân viên phục vụ kiến thức chuyên sâu để thực hiện công việc tốt nhất trong, cũng như cơ hội được tuyển dụng vào những môi trường làm việc đẳng cấp hơn với mức lương cao. Bên cạnh đó, lớp học chuyên đề còn đem đến sự tự tin cho học viên là đối tượng khách mời tại các buổi tiệc sang trọng để thể hiện phong thái và đẳng cấp của bản thân.

Xem 147 lần Chỉnh sửa lần cuối vào 19 - 07 - 2017

Đánh giá

100%(3 bình chọn)


Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột