facebook pixel

Quản Trị Khách Sạn Học Những Môn Gì, Thi Khối Nào?

Quản trị Khách sạn là ngành “công nghiệp không khói” giàu tiềm năng trong mắt giới trẻ hiện nay, do cơ hội nghề nghiệp rộng mở và mức lương hấp dẫn. Dù rất yêu thích nhưng nhiều bạn trẻ vẫn còn thắc mắc “Học khối gì để thi ngành Khách sạn?”, “Quản trị Khách sạn cần học những gì?”…

Ngành Quản trị Khách sạn thi khối nào?

Bộ Giáo dục và Đào tạo nước ta hiện nay đã mở rộng xét tuyển thí sinh ở hầu hết tất cả các khối, bao gồm khối A (Toán – Lý – Hóa), khối A1 (Toán – Lý – Anh), khối C (Văn – Sử – Địa) và khối D1 (Toán – Văn – Anh). Ngoài ra, hiện nay có nhiều trường xét tuyển cả khối D3 (Toán – Văn – Pháp) và D4 (Toán – Văn – Trung).

Tùy vào chất lượng đào tạo và số lượng hồ sơ mà các trường sẽ có điểm chuẩn khác nhau. Nhìn chung, mức điểm chuẩn trung bình của ngành Quản trị Khách sạn những năm gần đây rơi vào khoảng 15-22 điểm, mức điểm thuộc nhóm học lực khá.

nganh quan tri khach san cac khoiNgành Quản trị Khách sạn thi các khối A, A1, C, D1, D3 và D4

Quản trị Khách sạn học những môn gì?

Ngành Quản trị Khách sạn ở hầu hết các trường, các khóa học ngắn hạn đều chia ra hai mảng lớn: kỹ năng nghiệp vụ và kiến thức quản trị.

Kỹ năng nghiệp vụ

Phần kỹ năng nghiệp vụ sẽ bao gồm các môn, tín chỉ được dàn trải đều thành các kỹ năng từ cơ bản đến nâng cao như thao tác check-in, check-out cho khách, hướng dẫn khách về phòng, đặt vé máy bay cho khách, thanh toán bằng ngoại tệ, giới thiệu cho khách địa điểm du lịch địa phương, giải đáp thắc mắc cho khách xoay quanh quá trình lưu trú, nhận cuộc gọi đặt phòng, hủy phòng và đổi phòng, cách vận chuyển hành lý đúng cách…

Về nghiệp vụ Buồng phòng, kiến thức sẽ bao gồm trải drap giường, trang trí phòng ngủ theo nhiều phong cách khác nhau, lau chùi phòng tắm, vệ sinh màn cửa, xử lý tình huống khẩn cấp…

nganh quan tri khach sanKỹ năng nghiệp vụ là kiến thức bắt buộc trong ngành Quản trị Khách sạn

Đây là những môn học cốt lõi để bạn hình thành kỹ năng phục vụ khách hàng, là bước đà để bạn tiến lên hệ thống kiến thức cao hơn là kiến thức về quản trị.

Kiến thức quản trị

Ở phần này, sinh viên ngành Quản trị Khách sạn sẽ được nghiên cứu và tìm hiểu sâu về chiến lược marketing trong ngành Khách sạn, phương pháp định giá phòng và các dịch vụ lưu trú đi kèm, quản trị nhân sự, xây dựng bảng tính lương, phân tích tâm lý khách du lịch thế giới, xây dựng kế hoạch hoạt động các bộ phận trong khách sạn, thiết lập kế hoạch kinh doanh (ngân sách) cho từng bộ phận…

Bên cạnh đó, khi theo học ngành Quản trị Khách sạn, bạn sẽ được làm quen với những môn học liên quan đến kỹ năng mềm như kỹ năng bán hàng và chăm sóc khách hàng (customer service), nắm bắt tâm lý khách hàng, giải quyết thắc mắc và xử lý tình huống than phiền của khách…

ky nang nghiep vu la kien thuc bat buocNgoài kiến thức quản trị, sinh viên sẽ được học thêm về kỹ năng mềm trong giao tiếp

Đặc biệt, một kiến thức khác không thể bỏ sót chính là ngoại ngữ. Dù bạn học ở trường nào, lựa chọn khóa học Quản trị Khách sạn nào thì cũng không nên bỏ qua ngoại ngữ. Đa phần các cơ sở đào tạo sẽ dạy tiếng Anh chuyên ngành Khách sạn để bạn tự tin giao tiếp và ứng biến tình huống. Nhưng để trở nên chuyên nghiệp hơn, bạn có thể lựa chọn học thêm ngôn ngữ khác như Hoa, Hàn, Nhật… vốn dĩ là những thứ tiếng rất phổ biến tại nước ta hiện nay.

Vì sao nên học Quản trị Khách sạn tại Hướng Nghiệp Á Âu?

Hướng Nghiệp Á Âu tự hào là trung tâm đào tạo nghề uy tín tại Việt Nam. Hướng Nghiệp Á Âu đã nghiên cứu và thiết kế khóa học Quản Lý Khách Sạn dành cho nhiều đối tượng học viên với những ưu điểm tuyệt vời sau:

  • Khóa học là cơ hội để học viên được trực tiếp chỉ dạy và truyền cảm hứng từ đội ngũ giảng viên là các quản lý, giám đốc điều hành tại các tập đoàn khách sạn, nhà hàng quốc tế như Accor, Marriott, IHG…
  • Trang bị kiến thức nghiệp vụ lễ tân khách sạn như tiếp đón khách, check-in, check-out cho khách, hỗ trợ đặt phòng, hướng dẫn các dịch vụ cho khách, giải quyết than phiền…

hoc vien thuc hanh nghiep vu khach sanHọc viên thực hành nghiệp vụ khách sạn trong môi trường thực tế

  • Chú trọng đào tạo kỹ năng phục vụ trong nhà hàng như set up bàn tiệc, phục vụ rượu vang, tiếp nhận order của khách, thanh toán hóa đơn…
  • Bổ sung kiến thức chuyên về quản trị nhân sự, quản lý chất lượng phục vụ, quản trị thương hiệu, marketing trong ngành Dịch vụ…
  • Cơ sở vật chất và phòng học thực hành nghiệp vụ được thiết kế mô phỏng không gian làm việc thực tế của các bộ phận đúng theo tiêu chuẩn khách sạn 5 sao.

phong thuc hanh khoa quan tri khach sanPhòng thực hành khóa Quản Trị Khách Sạn

  • Học viên được làm quen với phần mềm quản lý khách sạn iHotelier chuyên dụng dành cho khách sạn từ 4 sao trở lên.
  • Đảm bảo 100% giới thiệu thực tập tại các khách sạn 3-5 sao quốc tế như Renaissance Riverside Hotel Saigon, InterContinental Saigon Residences, New World Saigon Hotel…
  • Kết thúc khóa học, học viên được cấp chứng chỉ của Tổng cục Giáo dục Nghề nghiệp có giá trị toàn quốc.

hoc vien tham quan thuc te tai khach san 5 saoHọc viên tham quan thực tế tại khách sạn 5 sao

Quantrinhahang vừa cùng bạn giải đáp thắc mắc “Quản trị Khách sạn học những môn gì?”. Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn định hướng tương lai của mình chính xác hơn.

Mọi thông tin về chương trình Quản Trị Khách Sạn, bạn vui lòng điền vào form bên dưới để được liên hệ và tư vấn miễn phí nhé!

Xem 231 lần Chỉnh sửa lần cuối vào 03 - 11 - 2017

Đánh giá

100%(2 bình chọn)


Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đồng Nai

  • 49-51, đường A4, P.Phước Hải, Tp.Nha Trang