facebook pixel

Lương Các Vị Trí Trong Nhà Hàng

Nhà hàng đang là một trong những ngành hot nhất hiện nay, mang đến nhiều cơ hội việc làm với khả năng thăng tiến và mức thu nhập hấp dẫn. Hãy cùng Quantrinhahang.edu.vn tìm hiểu kỹ hơn mức lương các vị trí trong nhà hàng nhé!

Giám đốc nhà hàng

Giám đốc nhà hàng ở vai trò như một tổng quản lý, chịu trách nhiệm tổng thể hoạt động của nhà hàng bao gồm: nhân sự, kế toán, thu mua... Tùy thuộc vào quy mô nhà hàng, vị trí quản lý nhà hàng này có mức lương dao động từ 15-45 triệu đồng/tháng và có thể hơn tùy thuộc vào năng lực và kinh nghiệm cá nhân.

giam doc nha hang co muc luong dao dong tu 15 45 trieu dong thangGiám đốc nhà hàng có mức lương dao động từ 15-45 triệu đồng/tháng

Giám sát nhà hàng

Giám sát nhà hàng có vai trò quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng phục vụ và hoạt động của nhà hàng. Vị trí này thường có mức lương trung bình từ 7-10 triệu đồng/tháng và có thể thay đổi tùy thuộc vào các trợ cấp, lương thưởng riêng theo từng tháng, quý.

Bộ phận Bếp

• Bếp trưởng

Bếp trưởng nhà hàng là người chịu trách nhiệm phân chia công việc, điều hành toàn bộ hoạt động trong căn bếp nhà hàng để đảm bảo mọi việc được vận hành một cách hiệu quả nhất. Bếp trưởng đôi khi cũng sẽ tham gia vào việc chế biến các món ăn khi cần thiết. Mức lương bếp trưởng nhà hàng mỗi tháng hiện nay dao động trong khoảng từ 12-20 triệu đồng/tháng.

• Phụ bếp

Phụ bếp đảm nhận việc chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết để chế biến món ăn, cắt tỉa rau củ quả, trang trí món ăn theo yêu cầu… Hiện nay, mức lương cơ bản của một phụ bếp làm việc trong các nhà hàng, khách sạn thường dao động từ 3-4 triệu đồng/tháng.

Bộ phận Phục vụ

• Lễ tân

Lễ tân sẽ là người chịu trách nhiệm đón tiếp thực khách khi đến dùng bữa tại nhà hàng. Mức lương khởi điểm của một lễ tân nhà hàng dao động trung bình khoảng 3-5 triệu/tháng (thông tin tham khảo). Ngoài ra, họ còn có thể nhận được các khoản thưởng từ nhà hàng và tiền tip tùy theo số lượng khách hàng. Do đó, mức lương thực tế có thể thay đổi và cao hơn khá nhiều.

le tan nha hang co muc luong khoang 3 5 trieu thangLễ tân nhà hàng có mức lương khoảng 3-5 triệu/tháng

• Nhân viên phục vụ bàn

Nhân viên phục vụ bàn là người trực tiếp chăm sóc bữa ăn cho thực khách. Mức lương nhân viên phục vụ nhà hàng dao động từ 3-5 triệu đồng/tháng. Ngoài mức lương cơ bản đó, nhân viên phục vụ còn có thể nhận được tiền tip từ khách hàng. Nhiều người cho rằng mức lương này thì thấp so với khối lượng công việc mà nhân viên phục vụ phải làm. Tuy nhiên, đây lại là vị trí tốt nhất cho mỗi cá nhân có thể tích luỹ kiến thức lẫn kinh nghiệm, tạo bước đệm cho sự thăng tiến sau này.

Môi trường năng động và chuyên nghiệp cùng mức lương hấp dẫn của nhà hàng chắc chắn sẽ là nơi làm việc lý tưởng của nhiều người. Bạn đang mong muốn làm việc tại nhà hàng? Bạn đã chuẩn bị những kiến thức cùng kỹ năng nhà hàng cần thiết chưa? Hãy tham gia khóa học Quản Trị Nhà Hàng ngay từ bây giờ.

Khóa học Quản Trị Nhà Hàng của Hướng Nghiệp Á Âu dành cho đối tượng học viên mong muốn làm việc tại nhà hàng trong tương lai, được ra đời với những ưu điểm nổi bật sau:

• Phương pháp đào tạo tập trung vào việc nâng cao kiến thức chuyên ngành và trau dồi các kỹ năng nghiệp vụ nhà hàng như bày trí bàn ăn, tiếp nhận đặt bàn, giải quyết yêu cầu của khách… giúp học viên tự tin khi làm việc tại các nhà hàng quốc tế.
• Khóa học ngắn hạn chỉ 4,5 tháng, phù hợp với đối tượng học viên muốn học nhanh làm nhanh.

phong thuc hanh cua huong nghiep a au duoc thiet ke hien daiPhòng thực hành của Hướng Nghiệp Á Âu được thiết kế hiện đại

• Đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm và tâm huyết là những chuyên gia, quản lý, cố vấn điều hành tại các tập đoàn Nhà hàng – Khách sạn quốc tế như Marriott (Mỹ), Accor (Pháp)...

• Cơ hội thực tập và làm việc tại những tập đoàn Nhà hàng – Khách sạn là đối tác tin cậy của Hướng Nghiệp Á Âu: Intercontinental Saigon, Renaissance Riverside Hotel Saigon, Novotel Saigon Centre Hotel...
• Học viên sẽ nhận được chứng chỉ do Tổng cục Giáo dục Nghề nghiệp cấp sau khi hoàn thành khóa học.

Mọi thông tin về khóa học Quản Trị Nhà Hàng, các bạn vui lòng điền vào form bên dưới để được liên hệ và tư vấn hoàn toàn miễn phí nhé!

Xem 488 lần Chỉnh sửa lần cuối vào 15 - 07 - 2017

Đánh giá

100%(1 Bình chọn)


Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đồng Nai

  • 49-51, đường A4, P.Phước Hải, Tp.Nha Trang