facebook pixel

Tổng Hợp Thuật Ngữ, Nghiệp Vụ Ngành Nhà Hàng Khách Sạn

Thuật ngữ - Nghiệp vụ

Phòng Bungalow Là Gì? Khám Phá Phòng Bugalow Tại Khách Sạn, Resort

Khách sạn ngoài những mô hình phòng đơn giản, tiêu chuẩn còn có những loại phòng đặc biệt từ thiết kế cho đến hình thức trang trí. Điển hình là loại phòng bungalow tại những khách sạn, khu resort cao cấp.

Bảy Kiểu Setup Phòng Hội Nghị Trong Khách Sạn

Cho thuê phòng hội nghị là một trong những dịch vụ điển hình ở các khách sạn lớn. Trong bài viết sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn 7 kiểu setup phòng hội nghị phổ biến nhất. Hi vọng những kiến thức hữu ích sau sẽ hỗ trợ đắc lực cho bạn khi làm việc tại khách sạn.

Check In Là Gì? Khám Phá Thủ Tục Check In Trong Khách Sạn

Check-in là hoạt động cơ bản của bộ phận lễ tân tại khu vực Tiền sảnh. Check-in nghĩa là gì? Công đoạn này bao gồm các bước cơ bản nào và cần lưu ý những gì khi thực hiện?

Check Out Là Gì? Giờ, Quy Trình Check Out Trong Khách Sạn

Tương tự check-in thì check-out là công việc cơ bản của lễ tân khách sạn và là công đoạn khép lại quá trình lưu trú của khách. Với bài viết sau, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn chi tiết về thủ tục check-out tại khách sạn. 

Khám Phá Các Loại Phòng Khách Sạn - Phòng Deluxe, Suite

Là nhân viên khách sạn, bạn cần phải nắm rõ khái niệm và đặc tính từng loại phòng trong khách sạn để có thể tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc khi khách đặt phòng. Với bài viết phân loại các loại phòng khách sạn sau đây, hi vọng bạn sẽ có cái nhìn rõ nét hơn về những dịch vụ mà bạn cung ứng cho khách hàng. 

OTA Là Gì? Khám Phá Vai Trò OTA Trong Ngành Khách Sạn

OTA là thuật ngữ quen thuộc sử dụng trong ngành Khách sạn. Dù bạn là khách du lịch hay nhân viên làm việc trong khách sạn, ít nhất một lần bạn sẽ nghe qua thuật ngữ này. OTA thực chất là gì? Đóng vai trò gì trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn?

Bộ Phận F&B Là Gì? Khám Phá Bộ Phận F&B Trong Khách Sạn

Bộ phận F&B đóng vai trò trọng yếu trong việc đảm bảo doanh thu khách sạn, chỉ đứng sau khối Buồng phòng. Bộ phận này bao gồm những cấp bậc nào và vì sao lại quan trọng đến vậy? Hãy cùng tìm ra đáp án cho câu hỏi “F&B là gì?” bằng bài viết sau nhé!

Mẫu Thư Xác Nhận Đặt Phòng Bằng Tiếng Anh

Đối với công việc của lễ tân khách sạn quốc tế, mẫu thư xác nhận đặt phòng bằng tiếng Anh là loại văn bản vô cùng quen thuộc và hết sức quan trọng, cần thực hiện kỹ càng. Mẫu thư xác nhận đặt phòng bằng tiếng Anh mà chúng tôi chia sẻ sau đây hy vọng sẽ giúp ích cho công việc của các lễ tân hiện tại và tương lai.

Giải Đáp Tất Tần Tật Về Nghề Lễ Tân Khách Sạn 5 Sao

Với môi trường làm việc sang trọng bậc nhất cùng cơ hội thăng tiến rộng mở, nghề lễ tân đang được đông đảo các bạn trẻ quan tâm và dành nhiều thời gian tìm hiểu. Có rất nhiều câu hỏi xoay quanh công việc đầy hấp dẫn này.

Bí Quyết “Chống Đỡ” Phàn Nàn Của Khách Hàng Dành Cho Lễ Tân

Nghề lễ tân được ví như “làm dâu trăm họ”, phải làm hài lòng hàng chục đến hàng trăm khách   mỗi ngày nên luôn phải thông minh và khéo léo trong cách xử lý. Những lời khen dành cho họ rất nhiều song những lời phàn nàn, chê trách từ khách hàng cũng không hề ít.

Kỹ Thuật Bưng Khay Dành Cho Nhân Viên Phục Vụ Nhà Hàng

Khay bưng thức ăn dường như đã trở thành vật bất ly thân đối với bất kỳ nhân viên phục vụ nào. Tuy nhiên, bưng khay không hề đơn giản như nhiều người vẫn thường nghĩ. Công việc này cần có kỹ thuật nghiệp vụ riêng mà nhân viên phục vụ nhà hàng phải nắm vững.

Cách Quấn Khăn Chai Rượu Vang Nhân Viên Phục Vụ Cần Biết

Rượu vang được xem là thức uống “xa xỉ” tại nhà hàng bởi giá của một chai rượu vang thường rất đắt đỏ từ vài trăm cho đến vài triệu, thậm chí vài tỷ. Giá trị rượu vang càng cao thì cách thức trưng bày chai rượu vang của nhân viên đòi hỏi càng phải điêu luyện. Tuy nhiên, để có thể luyện được đôi tay khéo léo và tinh tế khi phục vụ rượu vang, nhân viên phục vụ trước hết phải nắm được một số nguyên tắc cơ bản.

5 Bước Cơ Bản Để Rót Một Ly Rượu Vang Đúng Cách

Không giống với cách thưởng thức các loại thức uống khác, rót rượu vang là cả một tinh hoa nghệ thuật, đòi hỏi nhân viên phục vụ phải tìm hiểu kỹ lưỡng và thực hành thành thạo để đem đến cho khách hàng những ly rượu chất lượng từ hương vị cho đến màu sắc.

Tìm Hiểu Catering Service Của Khách Sạn 5 Sao

Là một người hoạt động trong ngành Khách sạn, bạn đã biết gì về dịch vụ Catering Service tại các khách sạn 5 sao quốc tế? Nếu thông tin về dịch vụ này của bạn chưa đủ nhiều, hãy để chúng tôi cung cấp thêm cho bạn thông qua bài viết dưới đây.

Quy Trình Làm Việc Của Nhân Viên Spa Khách Sạn

Theo thống kê, có đến 33% du khách cân nhắc về dịch vụ spa khi lựa chọn khách sạn. Con số này cho thấy mức độ quan tâm rất lớn đối với trải nghiệm dịch vụ chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp của khách lưu trú khi chọn địa điểm nghĩ dưỡng. Trải nghiệm ấn tượng hay không sẽ phụ thuộc vào cơ sở vật chất, giá cả và tay nghề của đội ngũ nhân viên spa.

Kỹ Năng Giao Tiếp Dành Cho Nhân Viên Buồng Phòng

Không ít người cho rằng nhân viên buồng phòng là những người “im hơi lặng tiếng”, chỉ làm mỗi việc là lẳng lặng dọn dẹp phòng ốc cho khách. Thực chất không phải như vậy. Có một số trường hợp nhân viên buồng phòng phải trực tiếp hoặc gián tiếp trò chuyện với khách lưu trú.

Top 5 Điều Cơ Bản Đối Với Nhân Viên Buồng Phòng

Nhân viên buồng phòng là đội ngũ vô cùng quan trọng, góp phần đem lại sự sạch sẽ và gọn gàng cho từng căn phòng khách sạn. Chính vì vậy, họ luôn phải thật sự cẩn trọng và chuyên nghiệp trong suốt quá trình làm việc. Sau đây là top 5 điều cơ bản đối với nhân viên buồng phòng cần ghi nhớ và thực hành thuần thục.

Kế Toán Doanh Thu Khách Sạn Là Ai?

Kế toán doanh thu (Revenue Accountant) là chức danh quan trọng trong khối Tài chính và Kế toán, nắm vai trò kiểm soát tài chính trong khách sạn. Họ là ai? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về bộ phận này nhé!

Nhân Viên Vệ Sinh Công Cộng Trong Khách Sạn Là Ai?

Có thể ví von nhân viên vệ sinh công cộng là “những người hùng thầm lặng”, mang trọng trách giữ gìn vệ sinh và không gian sạch sẽ cho khách sạn. Họ làm những công việc cụ thể gì trong khách sạn? Yêu cầu đối với vị trí này ra sao? Hãy cùng tìm hiểu bằng bài viết sau nhé!

Guest Service Agent Là Gì?

Ngành Khách sạn là ngành có sự đa dạng về vị trí các bộ phận, bao gồm nhân viên buồng phòng, nhân viên hành lý, nhân viên hỗ trợ khách hàng… Trong số đó, có vị trí mang tên “guest service agent”. Vậy guest service agent là gì?

Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đồng Nai

  • 49-51, đường A4, P.Phước Hải, Tp.Nha Trang