facebook pixel

Điểm Danh Bộ Từ Vựng Tiếng Anh Trong Nhà Hàng

Hiện nay, tiếng Anh đã trở thành ngôn ngữ toàn cầu, được sử dụng hầu hết trong các ngành nghề. Đặc biệt là ngành Nhà hàng với tính chất dịch vụ thường xuyên đón tiếp và phục vụ thực khách quốc tế. Sau đây là bài viết mà Quantrinhahang.edu.vn chia sẻ những từ vựng tiếng Anh trong nhà hàng thường gặp nhất.

>>> TẢI NGAY TRỌN BỘ TỪ VỰNG VÀ NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG TIẾNG ANH CHUYÊN NGÀNH TẠI ĐÂY

Các vật dụng trong nhà hàng

  • fork: nĩa
  • spoon: muỗng
  • knife: dao
  • ladle: cái vá múc canh
  • bowl: tô
  • plate: đĩa
  • chopsticks: đũa
  • teapot: ấm trà
  • cup: cái tách uống trà
  • glass: cái ly
  • straw: ống hút
  • pitcher: bình nước
  • mug: cái ly nhỏ có quai
  • pepper shaker: hộp đựng tiêu có lỗ nhỏ để rắc tiêu lên món ăn
  • napkin: khăn ăn
  • table cloth: khăn trải bàn
  • tongs: cái kẹp gắp thức ăn

nhan vien nha hangNhân viên nhà hàng cần có vốn từ vựng tiếng Anh về các đồ vật

Thức ăn & món ăn trong nhà hàng

  • wheat: bột mì
  • cheese: phô mai
  • butter: bơ
  • dairy product: sản phẩm làm từ sữa
  • nut: đậu phộng
  • beans: đậu
  • peas: đậu hạt tròn
  • vegetable: rau
  • salad: món trộn, gỏi
  • noodles: món có nước (phở, bún, hủ tiếu, mì…)
  • spaghetti/ pasta: mì Ý, mì ống
  • fried rice: cơm chiên
  • sauce: xốt
  • soup: súp
  • sausage: xúc xích
  • congee: cháo
  • hot pot: lẩu
  • pork: thịt lợn
  • beef: thịt bò
  • chicken: thịt gà
  • roasted food: đồ quay
  • grilled food: đồ nướng
  • fried food: đồ chiên
  • saute: đồ xào, áp chảo
  • stew: đồ hầm, ninh, canh
  • steam food: đồ hấp
  • chicken breast: ức gà
  • beefsteak: bít tết
  • shellfish: hải sản có vỏ
  • rare: món tái
  • medium: món chín vừa
  • well done: món chín kỹ
  • appetizers/ starter: món khai vị
  • main course: món chính
  • dessert: món tráng miệng

von tu vung phuc vu thuc khachVốn từ vựng về các món ăn nhà hàng là vô cùng quan trọng trong việc phục vụ thực khách

Đồ uống trong nhà hàng

  • wine: rượu
  • beer: bia
  • alcohol: đồ có cồn
  • soda: nước sô-đa
  • coke: nước ngọt
  • juice/ squash: nước ép hoa quả
  • smoothie: sinh tố
  • lemonade: nước chanh
  • coffe: cà phê
  • cocktail: rượu cốc-tai
  • tea: trà
  • iced tea: trà đá
  • milk:sữa

Tiếng Anh là ngôn ngữ chung được nhiều quốc gia trên thế giới sử dụng. Đa số khách hàng sẽ sử dụng tiếng Anh để trò chuyện và giao tiếp. Nếu nhân viên không biết tiếng Anh, nhất là vốn từ vựng tiếng Anh không đủ nhiều thì thật khó để phục vụ, tiếp đãi họ một cách chu đáo. Vốn từ vựng tiếng Anh càng nhiều càng giúp cải thiện khả năng tiếng Anh và tạo thuận lợi trong việc giao tiếp với thực khách, nhanh chóng hiểu đúng nhu cầu của họ.

Bạn làm việc trong nhà hàng quốc tế và mong muốn nâng cao tất cả kỹ năng tiếng Anh nhà hàng chuyên sâu để hỗ trợ công việc hiệu quả? Hãy đăng ký tham gia khóa học Tiếng Anh Nhà Hàng tại Hướng Nghiệp Á Âu ngay từ bây giờ.

Khóa học Tiếng Anh Nhà Hàng tại Hướng Nghiệp Á Âu

Hướng Nghiệp Á Âu là đơn vị đào tạo nghề uy tín nhất hiện nay đã cho ra đời khoá học Tiếng Anh Nhà Hàng dành cho những đối tượng học viên mong muốn trở thành nhân viên phục vụ nhà hàng hay học viên có định hướng phát triển trong môi trường Nhà hàng muốn nâng cao khả năng tiếng Anh bản thân, với những ưu điểm sau:

  • Cung cấp toàn bộ kiến thức tiếng Anh chuyên ngành Nhà hàng bao gồm: từ vựng, thuật ngữ, các mẫu đối thoại thông dụng từ cơ bản đến nâng cao, giúp học viên tự tin xử lý thành thạo mọi tình huống nghiệp vụ.
  • Khóa học trang bị cho học viên những kỹ năng cần thiết khi phỏng vấn bằng tiếng Anh để tự tin ứng tuyển vào những vị trí chủ chốt của nhà hàng.

khoa hoc cung cap day du kien thuc tieng anh chuyen nganhKhóa học cung cấp đầy đủ kiến thức tiếng Anh chuyên ngành cho học viên

  • Thời gian đào tạo ngắn hạn chỉ 2 tháng, phù hợp với học viên muốn học nhanh, làm nhanh.
  • Học viên được trực tiếp trau dồi và rèn luyện kỹ năng giao tiếp tiếng Anh với đội ngũ giảng viên là các chuyên gia, cố vấn điều hành giàu kinh nghiệm tại các tập đoàn Nhà hàng – Khách sạn quốc tế.

hoc vien duoc bo sung kien thuc ve ky nang phong van hieu quaHọc viên được bổ sung kiến thức về kỹ năng phỏng vấn hiệu quả

  • Cơ hội làm việc tại các tập đoàn Nhà hàng – Khách sạn quốc tế là đối tác uy tín của Hướng Nghiệp Á Âu như Intercontinental Saigon, Renaissance Riverside Hotel Saigon, Novotel Saigon Centre Hotel...

Mọi thông tin về khóa học Tiếng Anh Nhà Hàng, các bạn vui lòng điền vào form bên dưới để được liên hệ và tư vấn hoàn toàn miễn phí nhé!

Đánh giá

100%(2 bình chọn)


Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đồng Nai

  • 49-51, đường A4, P.Phước Hải, Tp.Nha Trang