facebook pixel

Học Nghề Quản Lý Khách Sạn Nhà Hàng Có Dễ Tìm Việc?

Cơ hội việc làm là vấn đề quan tâm hàng đầu khi lựa chọn nghề nghiệp, luôn luôn là vậy. Giới trẻ đứng trước ngưỡng cửa tương lai thường băn khoăn nên chọn nghề gì để dễ xin việc, ổn định và lương khá. Với bài viết sau, Quantrinhahang sẽ cùng bạn tìm hiểu sâu hơn về cơ hội việc làm trong ngành Nhà hàng Khách sạn.

Quản lý Khách sạn Nhà hàng là ngành gì?

Quản lý Khách sạn Nhà hàng là ngành học đào sâu vào công tác quản lý, điều hành và lên kế hoạch duy trì và phát triển các bộ phận, vị trí, dịch vụ cho nhà hàng, khách sạn, resort, trung tâm hội nghị tiệc cưới… xoay quanh quản trị thương hiệu, quản lý tài chính, quản lý nhân sự, marketing, quản lý chất lượng dịch vụ…

cong tac quan ly va dieu hanhQuản lý Khách sạn Nhà hàng là ngành học thiên về công tác quản lý và điều hành

Quản lý Khách sạn Nhà hàng là ngành nghề giàu tiềm năng phát triển và là lựa chọn của rất nhiều bạn trẻ. Đây là nhóm ngành đòi hỏi lòng yêu thích, đam mê thật sự với công việc chăm sóc, phục vụ con người, yêu cầu sự tận tâm, chu đáo, óc sáng tạo và khả năng lãnh đạo, hoạch định kế hoạch, tổ chức, phối hợp và dẫn dắt tập thể…

Học nghề Quản lý Khách sạn Nhà hàng là học những gì?

Khi học nghề Quản lý Khách sạn Nhà hàng, trước hết bạn trẻ sẽ học về tất cả nghiệp vụ thuộc các bộ phận như check-in, check-out cho khách, hướng dẫn khách về phòng, đặt vé máy bay cho khách, thanh toán bằng ngoại tệ, giới thiệu cho khách địa điểm du lịch địa phương (Lễ tân), trải drap giường, trang trí phòng ngủ theo nhiều phong cách khác nhau, lau chùi phòng tắm, vệ sinh màn cửa, xử lý tình huống khẩn cấp (Buồng phòng), set up bàn tiệc, chế biến món ăn Á Âu, ghi nhận order, giới thiệu menu (Nhà hàng)…

bat dau tu cac thao tac nghiep vu can ban truocHọc Quản lý Khách sạn Nhà hàng vẫn phải bắt đầu từ các thao tác nghiệp vụ căn bản trước

Sau đó, bạn trẻ sẽ học về chiến lược marketing thương hiệu, phương pháp định giá phòng và các dịch vụ lưu trú đi kèm, quản trị nhân sự, xây dựng bảng tính lương, thiết kế thực đơn, thiết lập kế hoạch kinh doanh (ngân sách) cho từng bộ phận…

Học nghề Quản lý Khách sạn Nhà hàng có dễ xin việc?

Trên thế giới, dự báo cơ hội việc làm của ngành Quản lý Khách sạn Nhà hàng (Hospitality Management) đến năm 2020 sẽ vượt mốc 1,5 tỷ. Tại Việt Nam, mỗi năm ngành công nghiệp du lịch nước ta sẽ đòi hỏi khoảng 40.000 lao động. Đến năm 2020, ngành du lịch cả nước được dự báo sẽ cần đến 870.000 lao động mới. Tính riêng tại TP.HCM thì nhu cầu nhân lực ngành Nhà hàng Khách sạn trong giai đoạn 2016-2025 sẽ chạm mốc 21.600 người/năm.

Nhu cầu nhân lực dù rất lớn nhưng ở nước ta lại rất khan kiếm đội ngũ quản lý có năng lực chuyên môn cao. Tình trạng “thừa thầy thiếu thợ” vẫn chưa được khắc phục triệt để. Nhân sự giỏi lý thuyết nhưng lại không để đáp ứng yêu cầu công việc do kinh nghiệm thực tế non kém, kỹ năng quản lý thiếu hụt trầm trọng.

de xin viecDễ xin việc là đặc trưng của ngành Quản lý Khách sạn Nhà hàng

Chính vì nhu cầu nhân lực khổng lồ hiện tại và trong tương lai nên bạn trẻ chọn học ngành Quản lý Khách sạn Nhà hàng sẽ có cơ hội việc làm rộng mở, có thể bắt tay vào ngay các công việc như lễ tân, nhân viên phục vụ, hành chính – nhân sự, tổ chức sự kiện tại nhiều nhà hàng, khách sạn, resort quốc tế trước khi thăng tiến lên cấp quản lý thực sự.

Học nghề Quản lý Khách sạn Nhà hàng tại Hướng Nghiệp Á Âu

Khóa học Nghiệp Vụ Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn tại Hướng Nghiệp Á Âu sở hữu rất nhiều ưu điểm:

  • Chương trình đào tạo được thiết kế dựa trên VTOS do các chuyên gia quốc tế và Việt Nam xây dựng.
  • Khóa học ngắn hạn kéo dài 8 tháng (chưa tính tín chỉ Tiếng Anh chuyên ngành và 2 tháng thực tập).
  • Đội ngũ giảng viên là những chuyên gia, quản lý có kinh nghiệm làm việc tại các tập đoàn khách sạn quốc tế như IHG, Marriott, Accor…

hoc vien duoc dao tao nghiep vu boi cac chuyen gia trong ngheHọc viên được đào tạo nghiệp vụ bởi các chuyên gia trong nghề

  • Trang bị kiến thức nghiệp vụ khối Tiền sảnh như tiếp đón khách, check-in, check-out cho khách, hỗ trợ đặt phòng, hướng dẫn các dịch vụ cho khách, giải quyết than phiền…
  • Chú trọng đào tạo kỹ năng phục vụ trong nhà hàng như set up bàn tiệc, phục vụ rượu vang, tiếp nhận order của khách, thanh toán hóa đơn…
  • Chỉ dẫn các nghiệp vụ khối Buồng phòng như vệ sinh phòng ngủ, phòng tắm, sử dụng hóa chất trong lau dọn, nhận biết các loại vết bẩn…
  • Bổ sung kiến thức chuyên về quản trị nhân sự, quản lý chất lượng phục vụ, quản trị thương hiệu…
  • Cơ sở vật chất và phòng học thực hành nghiệp vụ được thiết kế mô phỏng không gian làm việc thực tế của các bộ phận đúng theo tiêu chuẩn khách sạn 5 sao.

phong hoc thiet ke sat thuc tePhòng học thiết kế sát thực tế

  • Học viên được làm quen với phần mềm quản lý khách sạn iHotelier chuyên dụng dành cho khách sạn từ 4 sao trở lên.
  • Đảm bảo 100% giới thiệu thực tập tại các khách sạn 3-5 sao quốc tế.
  • Kết thúc khóa học, học viên được cấp chứng chỉ nghề của Tổng cục Giáo dục Nghề nghiệp có giá trị toàn quốc.

Học viên trong chuyến tham quan thực tế tại khách sạn 5 saoHọc viên trong chuyến tham quan thực tế tại khách sạn 5 sao

Mọi thông tin về chương trình Nghiệp Vụ Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn, bạn vui lòng điền vào form bên dưới để được liên hệ và tư vấn miễn phí nhé!

Đánh giá

100%(3 bình chọn)


Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đồng Nai

  • 49-51, đường A4, P.Phước Hải, Tp.Nha Trang