Học Nghiệp Vụ Nhà Hàng Khách Sạn Ở Đâu Tốt?

Ngành Nhà hàng – Khách sạn luôn chú trọng kỹ năng tay nghề của từng cá nhân. Người muốn làm nghề tiếp thu kiến thức thôi là chưa đủ mà phải chuyên nghiệp và vững vàng trong từng thao tác nghiệp vụ. Nhìn nhận được điều này, nhiều sinh viên trong ngành, thậm chí là những đối tượng trong nghề đã bắt đầu nghiêm túc hơn trong việc đầu tư phát triển kỹ năng nghiệp vụ cho bản thân.

Hằng năm, ngành nhà hàng, khách sạn đòi hỏi đến hơn 40.000 nhân sự mới nhưng chỉ 15.000 sinh viên tốt nghiệp chuyên ngành và 10% trong số này được đánh giá là đủ năng lực làm nghề. Hàng loạt cử nhân sau khi tốt nghiệp chuyên ngành Nhà hàng – Khách sạn tại các trường Đại học và Cao đẳng trên cả nước đều phải đào tạo lại để cải thiện nghiệp vụ và bổ sung tay nghề.

nhan luc ky nang tot
Ngành Nhà hàng – Khách sạn đối mặt với tình trạng thiếu hụt nhân lực có kỹ năng tốt

Học nghề - Học để có nghiệp vụ làm nghề

Lý thuyết khô khan, thời lượng thực hành ít của các trường Đại học và Cao đẳng khiến các bạn sinh viên ra trường tay nghề vẫn yếu và không đáp ứng được những gì nhà tuyển dụng mong muốn.
Chính vì thế, học nghề trở thành hướng đi mới được nhiều người lựa chọn nhằm bổ sung kỹ năng nghiệp vụ Nhà hàng – Khách sạn để dễ xin việc hơn. Nhiều ơn vị chuyên đào tạo nghề bắt đầu tổ chức khóa học nghiệp vụ bám sát thực tế công việc, tạo cơ hội thực hành xuyên suốt cho các bạn học viên.

ki nang nghiep vu
Học nghề trở thành hướng đi mới cho đối tượng muốn bổ sung kỹ năng nghiệp vụ

Tuy nhiên, hiện nay các đơn vị chuyên đào tạo nghề xuất hiện tràn lan, tổ chức đào tạo đại trà và không đảm bảo chất lượng đầu ra. Điều này khiến bạn băn khoăn không biết nên học nghiệp vụ Nhà hàng – Khách sạn ở đâu thì tốt?

Học nghiệp vụ Nhà hàng – Khách sạn tại Hướng Nghiệp Á Âu

Hướng Nghiệp Á Âu tự hào là đơn vị chuyên đào tạo nghề uy tín hiện nay. Đặc biệt là nhóm ngành Nhà hàng – Khách sạn đang nhận được sự quan tâm và hướng đến của đông đảo các bạn trẻ. Thấu hiểu nỗi lo lắng trong việc bổ sung và nâng cao kỹ năng nghiệp vụ khi đến với nghề, đơn vị đã xây dựng các khóa học với chương trình đào tạo khác nhau phù hợp cho từng đối tượng.

Chương trình đào tạo nghiệp vụ Nhà Hàng dành cho đối tượng học viên mong muốn bổ sung kỹ năng nghiệp vụ, nâng cao tay nghề để tự tin làm việc tại các nhà hàng mang đẳng cấp quốc tế. Tham gia khóa học, học viên sẽ được cung cấp các kỹ năng như sau:

  • Chuẩn bị và bố trí các loại bàn tiệc
  • Tiếp nhận, hướng dẫn và sắp xếp chỗ ngồi cho khách
  • Trình thực đơn thức ăn và đồ uống
  • Giới thiệu, tư vấn và ghi nhận order của khách hàng
  • Thao tác bưng bê và phục vụ thức ăn, đồ uống cơ bản đến nâng cao

nghiep vu nha hang
Kỹ năng nghiệp vụ mảng nhà hàng được cung cấp đầy đủ đến các bạn học viên

Chương trình đào tạo nghiệp vụ Khách sạn dành cho đối tượng học viên mong muốn làm việc trong môi trường khách sạn tại các khối Tiền sảnh, Buồng phòng… yêu cầu kỹ năng nghiệp vụ chuẩn xác. Điển hình là khóa học về Tiền sảnh với các kỹ năng được đào tạo chuyên sâu như:

  • Tiếp nhận và xử lý các yêu cầu điều chỉnh đặt buồng, hủy đặt buồng của khách
  • Quy trình chuẩn bị đón khách
  • Quy trình làm thủ tục nhận buồng
  • Quy trình kiểm soát chi phí và thông tin về tình trạng buồng
  • Quy trình tiếp nhận và xử lý các phàn nàn của khách
  • Quy trình làm thủ tục trả buồng

ap dung thuc te
Học viên được học đầy đủ mọi kỹ năng làm nghề áp dụng thực tế 

Khóa học về Buồng phòng với các kỹ năng được đào tạo chuyên sâu như:

  • Phân biệt và sử dụng thiết bị, máy móc, dụng cụ và hóa chất
  • Kiểm tra, theo dõi và giải quyết tình huống buồng phòng
  • Chuẩn bị và sắp xếp xe đẩy
  • Quy trình dọn phòng, trải drap giường, bọc gối…

Đến với Hướng Nghiệp Á Âu, học viên sẽ được các giảng viên là chuyên gia, quản lý, cố vấn điều hành với nhiều năm kinh nghiệm làm việc tại các tập đoàn Nhà hàng – Khách sạn quốc tế trực tiếp hướng dẫn và chỉnh sửa từng thao tác nghiệp vụ.

Ngoài ra, toàn bộ phòng thực hành Nhà hàng – Khách sạn đều được Hướng Nghiệp Á Âu đầu tư thiết kế và xây dựng hiện đại nhằm tạo nên môi trường học nghề và thực nghề hiệu quả cho các bạn học viên.

co so vat chat
Cơ sở vật chất tại Hướng Nghiệp Á Âu luôn được đầu tư hiện đại

Sau khi hoàn tất khóa học, các bạn học viên sẽ nhận được chứng chỉ do Tổng cục Giáo dục Nghề nghiệp cấp và có giá trị toàn quốc. Đây được xem như là tấm vé thông hành giúp mỗi cá nhân thêm vững bước vào nghề.

Để biết rõ thông tin từng khóa học nghiệp vụ Nhà hàng – Khách sạn tại Hướng Nghiệp Á Âu, các bạn vui lòng điền vào form bên dưới để được liên hệ và tư vấn hoàn toàn miễn phí nhé!

Xem 907 lần Chỉnh sửa lần cuối vào 23 - 07 - 2018

Đánh giá

100%(2 bình chọn)


GIẢNG VIÊN QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Chọn Hướng Nghiệp Á Âu - Chọn thành công

Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình
    Tel: (028) 6292 3028

  • 27B Đường số 40, P. Tân Tạo, Quận Bình Tân
    Tel: (028) 7305 6308

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    Tel: (028) 3517 2308

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • B9/D13 Trần Đăng Ninh kéo dài, P. Dịch Vọng, Q. Cầu Giấy.
    Tel: 1800 6148

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Tỉnh Đắk Lắk
    Tel: 1800 6148

  • O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
    Tel: 1800 6148

  • 59 Lý Thường Kiệt, P.Cẩm Châu, TP.Hội An, Quảng Nam
    Tel: 1800 6148

  • 57 Nguyễn Việt Hồng, P.An Phú, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ, Cần Thơ
    Tel: 1800 6148

  • 49-51, đường A4, P.Phước Hải, Tp.Nha Trang
    Tel: 1800 6148

  • L09-01 Trần Quang Khải, P. An Hòa, TP. Rạch Giá, Tỉnh Kiên Giang
    Tel: 1800 6148

  • 153 Ngô Gia Tự, P. Chánh Nghĩa, TP. Thủ Dầu Một
    Tel: 1800 6148