facebook pixel

Khoá Học Quản Lý Nhà Hàng Ngắn Hạn Tại HNAAu

Bạn đang muốn theo đuổi nghề nhà hàng nhưng chưa biết nên lựa chọn khóa học như thế nào? Bạn đang là nhân viên nhà hàng, mong muốn thăng tiến cấp quản lý nhưng vẫn đang loay hoay tìm kiếm cơ hội? Hãy tìm hiểu ngay những thông tin dưới đây về khóa học quản lý nhà hàng ngắn hạn tại Hướng Nghiệp Á Âu bạn nhé. Chắc chắn bạn sẽ muốn đăng ký học ngay đấy!

Khóa học quản lý nhà hàng ngắn hạn tại Hướng Nghiệp Á Âu

Đối tượng

  • Bạn trẻ yêu thích và muốn theo đuổi ngành Nhà hàng
  • Nhân sự làm trong ngành Dịch vụ, đặc biệt là ngành Nhà hàng có nhu cầu học nâng cao kiến thức, phục vụ cho mục đích phát triển nấc thang cao hơn trong sự nghiệp
  • Chủ kinh doanh muốn trang bị kiến thức điều hành cơ sở ăn uống

Chương trình học

Khóa học quản lý nhà hàng ngắn hạn tại Hướng Nghiệp Á Âu có tên là Quản Trị Nhà Hàng. Chương trình học được chia ra các phần rõ rệt, bao gồm:

1. Tổng quan ngành Nhà hàng Khách sạn

Đây là học phần trang bị cho học viên cái nhìn khái quát nhất về ngành Nhà hàng Khách sạn, những định hướng phát triển tương lai và các khái niệm chuyên ngành.

2. Kiến thức nghiệp vụ trong ngành Nhà hàng

Học phần này tập trung bổ sung cho học viên kiến thức chuyên môn về nghiệp vụ nghề như kỹ thuật set up bàn tiệc, bưng bê ly tách, các bước phục vụ bàn theo tiêu chuẩn quốc tế, phương pháp chế biến món ăn Á – Âu – Việt, chế biến và phục vụ thức uống tại quầy bar…

giao tiep chu dongHọc viên được trang bị bài bản kiến thức về nghiệp vụ phục vụ

3. Quản trị chiến lược trong ngành Nhà hàng

Ở học phần này, học viên sẽ học về cách thức quản lý và điều hành nhà hàng, cơ sở ăn uống dựa trên các mảng như quản trị hoạt động tài chính, quản trị nhân sự, quản trị thương hiệu, quản trị chất lượng dịch vụ, marketing trong ngành Ẩm thực…

4. Kỹ năng thành công

Khi đã hoàn thành những “kỹ năng cứng”, học viên sẽ bước sang học về “kỹ năng mềm”. Đây là kiến thức phụ trợ, giúp học viên điều phối công việc và phục vụ khách hàng tốt hơn như kỹ năng bán hàng, kỹ năng nắm bắt tâm lý khách hàng, kỹ năng giải quyết than phiền, văn hóa ứng xử ngành Dịch vụ…

Những điều bạn chưa biết về khóa học quản lý nhà hàng ngắn hạn Hướng Nghiệp Á Âu

Khóa học ngắn hạn kéo dài bao lâu?

Khóa Quản Trị Nhà Hàng tại Hướng Nghiệp Á Âu kéo dài 4,5 tháng với 56 tín chỉ. Đây là thời lượng vừa đủ để học viên vừa học lý thuyết, vừa thực hành để lấy kinh nghiệm ngay tại lớp.

Ai là giảng viên đứng lớp tại các khóa học này?

Giảng viên tại Hướng Nghiệp Á Âu khóa Quản Trị Nhà Hàng là các chuyên gia, trưởng bộ phận làm việc nhiều năm tại những nhà hàng, khách sạn lớn trong nước và từng tu nghiệp nước ngoài.

Với thâm niên trong nghề cùng lòng tận tụy giảng dạy, học viên đảm bảo sẽ được hướng dẫn và trực tiếp đào tạo một cách bài bản nhất.

chu trong thuc hanhKhông gian lớp thực hành của khóa học

Học xong có được giới thiệu việc làm không?

Khóa học cam kết 100% giới thiệu thực tập cho học viên tại những nhà hàng, khách sạn là đối tác đáng tin cậy của Hướng Nghiệp Á Âu như Intercontinental Saigon, Renaissance Riverside Hotel Saigon, Novotel Saigon Centre Hotel... Nếu thực tập thành công, học viên sẽ có cơ hội được nhận vào làm như nhân viên chính thức.

Thực tập kéo dài bao lâu?

Mỗi đợt thực tập Hướng Nghiệp Á Âu giới thiệu sẽ kéo dài 2 tháng.

Khóa học có hoạt động ngoại khóa không?

Chắc chắn có. Ở mỗi khóa học, học viên sẽ được tham gia chương trình tham quan thực tế tại các nhà hàng, khách sạn lớn trong nước. Đây là dịp để học viên trải nghiệm môi trường làm việc thực tế và học hỏi thêm nhiều kiến thức mới.

gio hocHọc viên trong chuyến tham quan thực tế tại nhà hàng

Bằng cấp Hướng Nghiệp Á Âu cấp có giá trị ra sao?

Khi hoàn thành khóa đào tạo Quản Lý Nhà Hàng, học viên được cấp chứng chỉ của Hướng Nghiệp Á Âu. Khi hoàn thành thêm khóa Tiếng Anh Nhà Hàng và đợt thực tập, học viên sẽ được cấp chứng chỉ của Tổng cục Giáo dục Nghề nghiệp, có giá trị toàn quốc.

Để được tư vấn chi tiết hơn về khóa học quản lý nhà hàng ngắn hạn tại Hướng Nghiệp Á Âu, các bạn vui lòng điền vào form bên dưới nhé!

Xem 2100 lần Chỉnh sửa lần cuối vào 07 - 05 - 2018

Đánh giá

100%(2 bình chọn)


Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Tỉnh Đắk Lắk
    Tel: 1800 6148

  • O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
    Tel: 1800 6148

  • 59 Lý Thường Kiệt, P.Cẩm Châu, TP.Hội An, Quảng Nam
    Tel: 1800 6148

  • 57 Nguyễn Việt Hồng, P.An Phú, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ, Cần Thơ
    Tel: 1800 6148

  • 49-51, đường A4, P.Phước Hải, Tp.Nha Trang
    Tel: 1800 6148

  • L09-01 Trần Quang Khải, P. An Hòa, TP. Rạch Giá, Tỉnh Kiên Giang
    Tel: 1800 6148