Ngành Nhà Hàng Khách Sạn - Chỉ 1 Năm Ngắn Hạn Cho 1 Tương Lai Xán Lạn

“Học bao lâu mới đảm bảo tương lai có việc làm?” là đề tài gây tranh cãi dài hơi khi bạn trẻ 18 tuổi dự định chọn ngành Nhà hàng Khách sạn. Nhiều bạn cho rằng ngành này phải học đủ 4 năm thì mới tìm việc được, nhưng cũng bạn nghĩ rằng ngành này vốn chỉ cần học 1 năm là đủ, 3 năm còn lại để lấy kinh nghiệm. Lời giải đáp nào thỏa đáng cho câu hỏi trên?

Ngành Nhà hàng Khách sạn: Học từ thực tế hay từ sách vở?

Bạn biết vì sao có sự chênh lệch số năm giữa học 4 năm và 1 năm không? Vì chương trình 4 năm ở đại học, cao đẳng vốn dĩ bao gồm 1 – 2 năm cho các môn đại cương như chính trị, pháp luật, giáo dục thể chất… trong khi trường nghề lại lược bỏ hoàn toàn những môn trên nên thời gian rút xuống còn 1 năm.

Điểu đặc biệt nhất của ngành Nhà hàng Khách sạn đó là phải học từ thực tế. Khi mới ra trường, bạn sẽ phải làm những công việc trực tiếp ở cấp nhân viên như check in, tư vấn, set up bàn tiệc... Vì vậy, thạo nghiệp vụ là thước đo năng lực khi bắt đầu vào nghề. Mức độ thành thạo chỉ có được khi bạn thực hành nhiều và liên tục.

1 năm liên tục cọ xát thực tế chắc chắn sẽ hơn
1 năm liên tục cọ xát thực tế chắc chắn sẽ hơn 4 năm cặm cụi giáo trình học thuật

Do vậy, với những bạn theo hướng đi truyền thống cho “yên tâm” thì có thể chọn học đại cương + chuyên ngành trong 4 năm, nhưng với những bạn muốn học nhanh, có đủ kỹ năng thực tế để đi làm ngay thì nên chọn các trường nghề đào tạo ngắn hạn trong khoảng 1 năm.

Trong 1 năm, trường nghề Nhà hàng Khách sạn dạy bạn những gì?

Học ngắn hạn 1 năm có lợi thế là kiến thức cô đọng, tập trung duy nhất lĩnh vực Nhà hàng Khách sạn nên mang tính ứng dụng cao, có thể vận dụng thực tế ngay. Nội dung lại bám sát thực tế do có sự giảng dạy của chuyên gia đã và đang làm việc trong ngành.

Vì đã lược bỏ môn đại cương nên bạn sẽ học thẳng vào chuyên ngành. Trước hết là tổng quan về ngành Nhà hàng Khách sạn nói chung.

Sau đó sẽ đi sâu vào kỹ năng nghề như:

  • Khách sạn: check-in, check-out cho khách, hỗ trợ đặt phòng, set up giường ngủ, sử dụng phần mềm quản lý khách sạn chuyên nghiệp, tiếp nhận cuộc gọi điện thoại…
  • Nhà hàng: set up bàn tiệc theo nhiều phong cách khác nhau, kỹ thuật khui, rót và phục vụ rượu vang, tiếp nhận order của khách, nghệ thuật giải đáp thắc mắc thực đơn cho khách, phân biệt các dòng thức uống cơ bản, bố trí ghế bàn trong nhà hàng…

khóa học nghề ngắn hạn
Các khóa học nghề ngắn hạn đi thẳng vào nghiệp vụ chuyên ngành

Ngoài ra, bạn trẻ sẽ học về kiến thức quản lý như quản trị thương hiệu, quản trị nhân sự, quản trị chất lượng, marketing, tổ chức sự kiện…

Đặc biệt còn có những kỹ năng mềm như nắm bắt tâm lý khách hàng, nghệ thuật giao tiếp, kỹ năng bán sản phẩm…

Với tiêu chí HỌC NHANH – THỰC HÀNH NHIỀU – CÓ VIỆC NGAY, đảm bảo bạn trẻ sau 1 năm sẽ có đủ năng lực làm nghề và xin được việc làm như mong muốn.

Học ngành Nhà hàng Khách sạn chỉ 1 năm tại Hướng Nghiệp Á Âu

Mô hình học nghề nhà hàng, khách sạn ngắn hạn ở Hướng Nghiệp Á Âu không đòi hỏi điều kiện đầu vào quá cao. Mức học phí hợp lý cùng nhiều chương trình ưu đãi tạo cơ hội tốt nhất cho bạn trẻ tham gia.

Chương trình học lược bỏ hoàn toàn các môn đại cương và đi thẳng vào chuyên ngành ngay từ tiết học đầu tiên. Xuyên suốt khóa học sẽ dàn trải nội dung chuyên ngành nên chỉ 1 năm là đủ để tích lũy kiến thức làm nghề cần thiết mà không cần mất đến 4 năm.

hoc vien duoc thuc hanh trong buoi hoc
Học viên được thực hành thường xuyên trong các buổi học

Đội ngũ giảng viên Hướng Nghiệp Á Âu đều đang giữ vị trí quản lý, giám sát, giám đốc tại khách sạn, nhà hàng, resort lớn trong nước nên đảm bảo tận tâm truyền đạt kiến thức làm nghề thực tế nhất, để học viên có đủ kỹ năng ra làm việc ngay.

phong thuc hanh khach san
Phòng khách sạn

 Phòng nhà hàng
Phòng nhà hàng

Hướng Nghiệp Á Âu rất quan tâm chất lượng đầu ra nên 100% giới thiệu thực tập cho học viên ở khách sạn 3 – 5 sao để các bạn thể hiện năng lực trước nhà tuyển dụng và trở thành nhân viên chính thức sau đó.

hoc vien tham quan thuc te
Hoạt động tham quan thực tế tại nhà hàng, khách sạn 4 – 5 sao

Chương trình Ngày hội việc làm
Chương trình Ngày hội việc làm, Chinh phục nhà tuyển dụng… tạo cơ hội việc làm cho học viên

Để được tư vấn tốt hơn về các khóa học và bằng cấp nhận được khi học nghề ngắn hạn, bạn hãy nhanh tay điền vào form đăng ký bên dưới để được giải đáp nhé.

Đánh giá

100%(1 Bình chọn)


Hướng Nghiệp Á Âu

  • 29 Cao Bá Nhạ, P. Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    Tel: (028) 7300 2672

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình
    Tel: (028) 6292 3028

  • 27B Đường số 40, P. Tân Tạo, Quận Bình Tân
    Tel: (028) 7305 6308

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    Tel: (028) 3517 2308

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • B9/D13 Trần Đăng Ninh kéo dài, P. Dịch Vọng, Q. Cầu Giấy.
    Tel: 1800 6148

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Tỉnh Đắk Lắk
    Tel: 1800 6148

  • O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
    Tel: 1800 6148

  • 59 Lý Thường Kiệt, P.Cẩm Châu, TP.Hội An, Quảng Nam
    Tel: 1800 6148

  • 57 Nguyễn Việt Hồng, P.An Phú, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ, Cần Thơ
    Tel: 1800 6148

  • 49-51, đường A4, P.Phước Hải, Tp.Nha Trang
    Tel: 1800 6148

  • L09-01 Trần Quang Khải, P. An Hòa, TP. Rạch Giá, Tỉnh Kiên Giang
    Tel: 1800 6148

  • 153 Ngô Gia Tự, P. Chánh Nghĩa, TP. Thủ Dầu Một
    Tel: 1800 6148

quà tết