facebook pixel

Tên Gọi Các Món Ăn Bằng Tiếng Anh Trong Nhà Hàng

Tại các nhà hàng đẳng cấp quốc tế, tên món ăn trong thực đơn thường được trình bày dưới dạng tiếng Anh. Tên các món ăn bằng tiếng Anh là kiến thức cơ bản mà mỗi nhân viên phục vụ nhà hàng cần phải biết để phục vụ khách hàng tốt nhất khi nhận order, gợi ý menu, mô tả món ăn…

Các món ăn bằng tiếng Anh trong nhà hàng

  • Three-course meal: Bữa ăn bao gồm ba món (khai vị, món chính, tráng miệng)
  • Five-course meal: Bữa ăn bao gồm năm món (đồ uống khai vị, súp, món chính, phô mai, bánh và các món tráng miệng)
  • Main course: Món chính (thường là các món mặn)
  • Side dish: Món ăn kèm (salad, nộm…)
  • Cold starter: Đồ uống khai vị
  • Dessert: Tráng miệng
  • Raw bon bon melon with seafood: Gỏi bồn bồn hải sản
  • Double-boiled abalone and dry conpoy soup: Canh bào ngư tiềm sò điệp khô
  • Traditional raw fish salad: Gỏi cá hoàng gia
  • Rolled snail pie with “la lot” leaves: Chả ốc lá lốt
  • Lobster soup: Súp tôm hùm bách ngọc

 

mon an bang tieng anh trong nha hang

Thông thạo tên tiếng Anh món ăn giúp bạn tư vấn thực đơn cho khách hiệu quả hơn

  • Crab’s pincers wrapped in seaweed: Càng cua bể bao rong biển
  • Sweet corn soup with chicken and shiitake: Súp bắp gà nấm đông cô
  • Creamy chicken soup with corn: Súp gà ngô kem
  • Shark fin soup: Súp vi cá
  • Special crab cake: Nem cua bể đặc biệt
  • Imported enoki mushroom and crabmeat soup mixed with eggs: Súp nấm kim chi cua và trứng
  • Suckling pig: Heo sữa khai vị
  • Wok-fried chicken with Truffle source: Gà phi lê Tùng Lộ
  • Australian rib eye beef with black pepper sauce: Bò Úc sốt tiêu đen
  • Stir-fried noodles, fresh king prawn with sweet chilli sauce: Mì tôm càng sốt tương đặc chế 
  • Deep fried stuffing crab claw: Càng cua bách hoa 
  • Grilled bacon shrimp: Tôm cuộn Bắc Kinh
  • Steamed squash with stuffed cat fish: Cá lóc dồn thịt hấp bầu
  • Pigeon and abalone cooked with Chinese ginseng spices: Bồ câu tiềm sâm với bào ngư 
  • Hong Kong’s style salted anchovies: Cá cơm rang muối Hồng Kong
  • Grilled duck in preserved chilli bean curd: Vịt nướng chao đỏ
  • Barbecued spareribs with honey: Sườn nướng BBQ mật ong
  • X.O shrimp fried rice: Cơm chiên tôm X.O
  • Steamed spinach dumpling with shrimps: Há cảo rau chân vịt
  • Braised chicken feet with chilli sauce: Chân gà sốt ớt 
  • Grilled lobster with Vietnamese herbs: Tôm hùm nướng gia vị Việt Nam 
  • Baked Norway mackerel with wild pepper: Cá saba Nauy nướng tiêu rừng Tây Bắc 
  • Herb-roasted duck breast with chive: Ức vịt nướng củ nén 
  • Beef stewed with red wine: Bò hầm rượu vang
  • Fried pork on rice: Cơm ba chỉ cháy cạnh
  • Double-boiled birdnest: Chè yến tiềm sen
  • Mochi snow angel: Bánh tuyết thiên sứ
  • Jackfruit pudding: Bánh pudding mít
  • Creamy puff, blueberry and Japanese cucumber custard filling: Bánh nhân dưa Nhật – việt quất
  • Pudding soya milk with fresh fruit salad: Pudding sữa đậu nành và trái cây trộn

Quantrinhahang.edu.vn vừa giới thiệu đến bạn các món ăn bằng tiếng Anh trong nhà hàng. Hi vọng với lượng kiến thức bổ ích trên, bạn sẽ không gặp nhiều trở ngại trong việc giải đáp thắc mắc và phục vụ thực khách. Để bổ sung nhiều hơn vốn từ vựng tiếng Anh về món ăn trong nhà hàng, hãy tham gia khóa học Tiếng Anh Nhà Hàng Khách sạn tại Hướng Nghiệp Á Âu bạn nhé!

Khám phá khóa học Tiếng Anh Nhà Hàng Khách Sạn tại Hướng Nghiệp Á Âu

Với thời lượng gói gọn chỉ 24 buổi, khóa học cam kết trang bị cho học viên đầy đủ kiến thức để xử lý nhuần nhuyễn mọi tình huống ứng dụng tiếng Anh trong môi trường nhà hàng, khách sạn.

  • Xây dựng cho học viên hệ thống từ vựng, mẫu câu hội thoại chuyên ngành Nhà hàng như nhận đặt bàn, mô tả thức ăn và đồ uống, tư vấn thực đơn, trình hóa đơn thanh toán… và chuyên ngành Khách sạn như check-in, check-out cho khách, hướng dẫn khách về phòng, thu đổi ngoại tệ…

trang bi tieng anh nha hang khach san

Học viên được trang bị tiếng Anh sử dụng trong môi trường nhà hàng, khách sạn

  • Học viên sẽ có cơ hội thực hành giao tiếp thường xuyên và rèn luyện thành thục 4 kỹ năng nghe, nói, đọc, viết cần thiết trong môi trường nhà hàng, khách sạn.
  • Rèn luyện cho học viên kỹ năng viết CV và cách trả lời phỏng vấn bằng tiếng Anh sao cho thuyết phục nhất trước nhà tuyển dụng.
  • Học viên được trau dồi kỹ năng phỏng vấn xin việc bằng tiếng Anh
  • Kết thúc khóa học, học viên sẽ nhận chứng chỉ Tiếng Anh Chuyên ngành Khách sạn (Hospitality English – Front Office & Housekeeping) hoặc Tiếng Anh Chuyên ngành Nhà hàng (Hospitality English – Restaurant).

Nếu không có nhiều thời gian, bạn có thể lựa chọn khóa Tiếng Anh Online Nhà Hàng Khách Sạn ngắn hạn theo hình thức trực tuyến hoàn toàn mới, vừa tiết kiệm thời gian, vừa cực kỳ linh động, bạn có thể học bất cứ nơi đâu.

Để được tư vấn cụ thể hơn về khóa Tiếng Anh Nhà Hàng Khách Sạn tại Hướng Nghiệp Á Âu, các bạn vui lòng điền vào form bên dưới hoặc gọi đến số 1800 6148 nhé!

Xem 352 lần Chỉnh sửa lần cuối vào 11 - 10 - 2017

Đánh giá

100%(1 Bình chọn)


Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đồng Nai

  • 49-51, đường A4, P.Phước Hải, Tp.Nha Trang