Thuật Ngữ – Kỹ Năng

Bạn đang muốn tìm hiểu kiến thức tổng quan về rượu vang? Trong bài viết sau, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về khái niệm và phân biệt các loại vang phổ biến.

Sparkling wine là gì, có gì khác với rượu Champagne? Hãy cùng Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn Á Âu đi tìm điểm khác biệt giữa hai cái tên này nhé.

Set menu là gì? Hình thức thực đơn này cần bày trí bàn tiệc theo các bước nào? Hãy cùng click xem bài viết sau đây về set menu nhé.

À la carte (tiếng Pháp nghĩa là đáp ứng theo yêu cầu) là kiểu bữa ăn gọi món lẻ theo thực đơn có sẵn tại nhà hàng. Khách có thể tự do lựa chọn bất kì...

Quy tắc kết hợp rượu vang và thức ăn phải đảm bảo những gì? Thưởng thức rượu vang đúng cách là thế nào? Cùng tìm hiểu trong bài viết sau bạn nhé!

Quy trình phục vụ rượu vang đỏ, trắng, sủi... trong nhà hàng gồm những bước nào? Thứ tự phục vụ các loại vang ra sao? Hãy cùng tìm hiểu ngay nhé.

Hãy cùng Quantrinhahang.edu.vn khám phá SOP là gì trong nhà hàng, khách sạn và quy trình thao tác chuẩn SOP được thiết lập cho bộ phận phục vụ bàn hiện nay.

Quy trình phục vụ nhà hàng là gì và bao gồm những bước nào? Cùng quantrinhahang.edu.vn đi tìm câu trả lời trong bài viết này!

Công việc nhân viên phục vụ nhà hàng bao gồm những gì? Mức lương phục vụ bàn hiện nay bao nhiêu cùng QTNHKSAAu tìm hiểu nhé!

Phòng executive, twin, dorm, double, suite, bungalow, superiorm, standard, triple, deluxe là gì? Phân biệt các loại phòng trong khách sạn bằng tiếng Anh.

Tagline là gì? Một Tagline hay sẽ gây thu hút khách hàng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa hiểu rõ khái niệm tagline là gì và còn nhầm lẫn với slogan.

Soft opening và Grand opening là hai cột mốc quan trọng khi khai trương nhà hàng. Vậy grand opening là gì và soft opening là gì?