Thuật Ngữ – Kỹ Năng

Bạn đã biết cách cầm ly rượu vang sao cho đúng? Muốn thưởng thức rượu vang sao cho sành điệu, trước hết bạn phải phân biệt các loại ly uống rượu vang, kích thước ly rượu vang và cách cầm ly vang thật chuẩn.

Cách thưởng thức rượu vang bao gồm kiến thức về phân loại rượu vang cơ bản và phân biệt rượu vang nào dùng kèm với món nào.

hospitality nghĩa là sự hiếu khách, thân thiện chào đón khách hoặc người lạ. Hospitality cũng có thể hiểu là mối quan hệ giữa khách và chủ nhà.

Set menu là hình thức phục vụ các bữa ăn theo thực đơn cố định, có sự giới hạn về số lượng món ăn trong các phần ở một mức giá cố định (5 món, 7 món, 9 món). Set menu có thể là một bữa ăn hoàn chỉnh trong một nhà hàng hay tiệm cà phê, thường giá sẽ rẻ hơn so với gọi từng món.

À la carte (tiếng Pháp nghĩa là đáp ứng theo yêu cầu) là kiểu bữa ăn gọi món lẻ theo thực đơn có sẵn tại nhà hàng. Khách có thể tự do lựa chọn bất kì món ăn nào có trong thực đơn sao cho phù hợp với sở thích và số lượng thành viên trên bàn. Khách có thể yêu cầu nhà hàng làm 3 món cho 4 người, hay 4 món cho 2 người…

OTA (Online Travel Agent) là đại lý du lịch trực tuyến, bán các sản phẩm dịch vụ du lịch như phòng khách sạn, tour du lịch, vé máy bay… cho các đơn vị cung cấp dịch vụ.

Bạn đang đau đầu vì ruột gối bị ố vàng, xĩn màu? Đừng lo hãy tham khảo ngay 2 cách giặt ruột gối trắng cực kì đơn giản bằng bột giặt hoặc baking soda ngay sau đây.

QR code là gì? Trong nhà hàng, khách sạn, nên sử dụng mã QR code thế nào để tăng độ hài lòng trong trải nghiệm khách hàng và giúp doanh thu nhảy vọt?

Prom (prom night) là buổi dạ hội khiêu vũ sang trọng tổ chức vào thời điểm kết thúc năm học với sự tham gia của giáo viên và học sinh trong trường.

Chí phí overhead là khoản phí phục vụ cho hoạt động vận hành thường ngày của doanh nghiệp và không liên quan trực tiếp đến việc tạo ra sản phẩm, dịch vụ.