Bạn có kinh nghiệm trong ngành Nhà hàng Khách sạn nhưng chưa có bằng cấp chuyên môn, chứng chỉ đào tạo nghề?
Bạn muốn hoàn thiện nghiệp vụ theo tiêu chuẩn cao hơn, bổ sung kiến thức quản lý để thăng tiến?
Hay bạn đang làm việc ở lĩnh vực khác và muốn bắt đầu với ngành Nhà hàng Khách sạn?
Thấu hiểu những nhu cầu thiết thực này, Học Viện Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn – Hướng Nghiệp Á Âu đã thiết kế chương trình Nghiệp Vụ Quản Lý Nhà Hàng Khách Sạn theo hai hình thức đào tạo, gồm Trực tiếp và Trực tuyến kết hợp trực tiếp, tập trung đào tạo nghiệp vụ làm nghề thực tế và kiến thức về quản trị.
Ngoài ra, hướng đến mục tiêu tạo điều kiện cho học viên gia nhập thị trường lao động quốc tế, bổ sung bằng cấp có giá trị sử dụng ở nước ngoài, Học Viện đã mở rộng hệ đào tạo liên kết quốc tế với sự hợp tác cùng Warnborough College (Anh Quốc), mang đến cho học viên cơ hội “du học tại chỗ” với mức học phí tốt nhất trên thị trường du học hiện tại.
Đối Tượng
- Học viên yêu thích ngành Quản trị Nhà hàng Khách sạn mong muốn trang bị kiến thức, nghiệp vụ theo chuẩn 4 – 5 sao để đi làm.
- Nhân sự đang làm việc tại các khối F&B, tiền sảnh, buồng phòng… muốn hệ thống hóa quy trình tiêu chuẩn và bổ sung kiến thức quản lý để thăng tiến.
- Trưởng ca, giám sát… tại nhà hàng, khách sạn muốn nâng cao năng lực giám sát và quản lý.
- Người bận rộn muốn bổ sung bằng cấp, học từ xa, học buổi tối… có thể tham gia hình thức học Trực tuyến kết hợp trực tiếp để sắp xếp thời gian, công việc thuận tiện hơn.
- Hệ đào tạo liên kết quốc tế thích hợp với những bạn đang theo học hoặc đã hoàn thành khóa Nghiệp Vụ Quản Lý Nhà Hàng Khách Sạn tại Học Viện.
Thời Gian Học
Khóa học kéo dài trong 65 buổi với hai hình thức là học trực tiếp hoặc trực tuyến kết hợp trực tiếp. Song song với học trên lớp, học viên sẽ tham gia kỳ thực tập tối thiểu 2 tháng do QTNHKSAAu hỗ trợ giới thiệu. Chương trình học cũng có các lớp buổi tối cho người bận rộn.
Ngoài đăng ký trọn khóa, bạn cũng có thể lựa chọn các học phần riêng lẻ (áp dụng cho cả 2 hình thức đào tạo) như:
- Nghiệp vụ Quản lý Khách sạn (45 buổi – gồm các học phần 1,2,3,5)
- Nghiệp vụ Buồng phòng Khách sạn (16 buổi – gồm các học phần 1,3)
- …
Để biết thêm chi tiết, bạn vui lòng điền vào form đăng ký bên dưới hoặc gọi đến số 1800 6148 để được giải đáp hoàn toàn miễn phí.
Học Phí
Học phí bao gồm đồng phục, giáo trình, nguyên vật liệu, dụng cụ thực hành tại lớp, lệ phí thi, cấp chứng chỉ…
Đăng ký ngay từ bây giờ, học viên sẽ được hưởng chính sách trả góp học phí tiết kiệm (với khách hàng có thẻ tín dụng) hoặc trả góp với đối tác như Home Credit, HD Saison…
Ngoài ra, học viên sẽ nhận ngay ưu đãi 3% khi đóng cùng lúc các khóa thuộc ngành Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn với tổng học phí từ 25 triệu trở lên.
Bên cạnh đó, học viên còn được hưởng một số ưu đãi sau về học phí:
Ưu Điểm Khóa Học
- Được training nghiệp vụ phục vụ bàn, lễ tân, buồng phòng… theo tiêu chuẩn 4 – 5 sao, phù hợp với môi trường khách sạn quốc tế, nhà hàng fine dining, resort cao cấp…
- Đội ngũ giảng viên thuộc cấp giám đốc, quản lý có kinh nghiệm làm việc và đào tạo tại các thương hiệu lớn như InterContinental, Hyatt, Renaissance…
- Thường xuyên thực hành trong phòng học mô phỏng môi trường làm việc thực tế với đầy đủ trang thiết bị, công cụ dụng cụ.
- Được đào tạo theo mô hình vận hành thực tế, giúp rèn luyện thói quen làm việc theo quy trình hợp tác giữa các bộ phận trong khách sạn, nhà hàng…
- Trang bị kiến thức F&B (nấu ăn, pha chế, làm bánh) – ưu thế rất được các nhà tuyển dụng đánh giá cao hiện nay.
- Mượn phòng thực hành miễn phí để luyện tập tay nghề ngoài giờ học.
- Được hỗ trợ giới thiệu thực tập và việc làm theo năng lực.
- Học phí có thể đóng theo đợt kèm nhiều chính sách ưu đãi.
Đối với hệ đào tạo liên kết quốc tế, bên cạnh những giá trị nổi bật từ hệ tiêu chuẩn, học viên còn được:
- Bổ sung tiếng Anh chuyên ngành để nâng cao kỹ năng giao tiếp ngoại ngữ, đáp ứng yêu cầu từ các nhà tuyển dụng mang thương hiệu quốc tế.
- Cấp chứng chỉ có giá trị quốc tế, nâng cao giá trị thương hiệu bản thân và tăng khả năng cạnh tranh trong môi trường làm việc ở nước ngoài.
- Trải nghiệm chất lượng đào tạo quốc tế mà không cần di chuyển đến quốc gia sở tại của Warnborough College, giảm thiểu chi phí đầu tư.
- Được tiếp cận thiết bị máy móc trong ẩm thực phân tử, phương pháp thịnh hành trên thế giới.
Chương Trình Học
Chọn học hệ tiêu chuẩn, học viên sẽ được đào tạo các học phần như Tổng quan ngành và kỹ năng thành công, Nghiệp vụ lễ tân, Nghiệp vụ buồng phòng, Nghiệp vụ nhà hàng và Nghiệp vụ quản lý theo tiêu chuẩn 5 sao.
Với hệ đào tạo liên kết quốc tế, nội dung giảng dạy bao gồm tiếng Anh chuyên ngành khách sạn và các học phần kiến thức đang được các đơn vị tuyển dụng ngành hospitality quốc tế chú trọng như Hòa nhập văn hóa quốc tế, Quản lý sức khỏe và duy trì năng lượng, Nghệ thuật bài trí món ăn cao cấp – Ẩm thực phân tử, Quy trình phục vụ yến tiệc…
Chứng Chỉ
HỆ TIÊU CHUẨN
Khóa học | Văn bằng | Tên chứng chỉ Tiếng Việt | Tên chứng chỉ Tiếng Anh |
---|---|---|---|
Nghiệp vụ Quản lý Nhà hàng – Khách sạn | Tổng cục Giáo dục Nghề nghiệp | Nghiệp vụ Quản lý Nhà hàng – Khách sạn | Không có |
HNAAu | Hospitality Management Skills | ||
Nghiệp vụ Quản lý Khách sạn | HNAAu | Nghiệp vụ Quản lý Khách sạn | Room Division Management Skills |
Nghiệp vụ Buồng phòng Khách sạn | HNAAu | Nghiệp vụ Buồng phòng Khách sạn | Housekeeping Skills |
Nghiệp vụ Lễ Tân Chuyên Nghiệp | HNAAu | Nghiệp vụ Lễ Tân Chuyên Nghiệp | Professional Receptionist Skills |
Nghiệp vụ Phục vụ Nhà hàng | HNAAu | Nghiệp vụ Phục vụ Nhà hàng | Restaurant Server Skills |
Nghiệp vụ Quản lý Nhà hàng | HNAAu | Nghiệp vụ Quản lý Nhà hàng | Restaurant Management Skills |
HỆ LIÊN THÔNG QUỐC TẾ
CHƯƠNG TRÌNH | HÌNH THỨC | CHỨNG CHỈ | TÊN CHỨNG CHỈ TIẾNG ANH |
---|---|---|---|
Nghiệp vụ Quản lý Nhà hàng Khách sạn | Trọn khóa | Chứng chỉ Professional Certificate của Warnborough College | Hospitality Management Skills |
Nghiệp vụ Quản lý Nhà hàng | Trọn khóa | Chứng chỉ Professional Certificate của Warnborough College | Restaurant Management Skills |
Cơ Hội Nghề Nghiệp
Theo khảo sát, với khoản lương cơ bản hàng tháng đi kèm một vài khoản khác, cộng với khả năng ngoại ngữ tốt và kỹ năng bán hàng xuất sắc thì tổng thu nhập của lễ tân khách sạn 5 sao sẽ dao động trên dưới 10 triệu đồng/tháng.
Với nghề phục vụ bàn, mức lương cơ bản hiện nay mà nhân viên phục vụ nhà hàng nhận được dao động trong khoảng từ 4 – 5 triệu đồng/tháng (dao động tùy mỗi nơi). Ngoài ra, nhân viên phục vụ còn nhận được tiền tip, service charge nên thu nhập sẽ dao động từ 7 – 9 triệu đồng/tháng (cao hơn tùy năng lực).
Ở cấp quản lý, mức lương cho vị trí trưởng bộ phận khoảng 12 – hơn 15 triệu/tháng. Con số này dao động tùy theo năng lực và kinh nghiệm cá nhân. Số năm kinh nghiệm càng nhiều, năng lực càng cao, tiếng Anh càng thành thạo thì thu nhập trưởng bộ phận càng cao.
Địa Điểm Đăng Ký Học
Học Viện đang chiêu sinh khóa Nghiệp Vụ Quản Lý Nhà Hàng Khách Sạn ngắn hạn và chương trình đào tạo liên kết quốc tế tại 17 chi nhánh.
Riêng với hình thức học Trực tuyến kết hợp Trực tiếp, học viên có thể lựa chọn học từ xa, ở bất kỳ đâu để thuận lợi cho nhu cầu học tập của bản thân mà vẫn đảm bảo tiếp thu 100% kiến thức như học trực tiếp tại các chi nhánh.
Đánh Giá Của Học Viên
Dạ Thảo
“Mình tốt nghiệp cũng được gần 2 năm rồi. Khóa học giúp mình nhận ra và chỉnh sửa những thao tác sai mà trước đây khi đi làm mình không hề biết.”
Chí Dũng
“Khóa học nghiệp vụ lễ tân rất hữu ích đối với mình. Các thầy cô cung cấp kiến thức xử lý tình huống rất sát sườn thực tế.”
Đỗ Hiền
“Giảng viên rất nhiệt tình hướng dẫn và chia sẻ kinh nghiệm cho học viên trong khóa học quản lý khách sạn. Đây là những kiến thức rất thực tế và hữu ích.”
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.