Thuật Ngữ – Kỹ Năng
Supervisor Là Gì? Mô Tả Công Việc, Mức Lương Của Supervisor
Nếu làm trong ngành nhà hàng khách sạn, chắc chắn bạn sẽ biết vị trí supervisor là gì. Tuy nhiên nếu muốn biết công việc mức lương ra sao thì đọc sẽ rõ.
Xem tiếp...
Tìm Hiểu Các Loại Sales Trong Khách Sạn Hiện Nay
Sales là bộ phận quan trọng ở khách sạn nhằm triển khai và thực hiện chiến lược kinh doanh để tăng doanh thu. Cùng tìm hiểu các loại sales trong khách sạn.
Xem tiếp...
ROH Là Gì – Tìm Hiểu Các Thuật Ngữ Về Phòng Khách Sạn
ROH là thuật ngữ quen thuộc trong ngành Khách sạn. Bạn là lễ tân khách sạn nếu chưa biết hãy cùng tìm hiểu ROH là gì qua bài viết sau đây nhé.
Xem tiếp...
Tìm Hiểu Thuật Ngữ GIT Là Gì – FIT Là Gì?
GIT là gì? và FIT là gì? GIT và FIT là thuật ngữ quen thuộc thường bắt gặp trong môi trường khách sạn
Xem tiếp...
Tiền Service Charge Là Gì – Lưu Ý Về Tiền Service Charge
Bạn đang làm việc trong nhà hàng và khách sạn? Bạn đã biết cụ thể về tiền service charge là gì chưa? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài post này.
Xem tiếp...
Hospitality Là Gì? Ngành Hospitality Management,Industry
Hospitality là các ngành dịch vụ khách hàng bao gồm các hoạt động chào đón khách, cung cấp các nhu cầu khách cần và đưa tiễn khách hàng ra về trong sự hài lòng.
Xem tiếp...
Lounge Là Gì? Lounge Bar Có Những Nét Đặc Trưng Gì?
Lounge bar là một loại hình kinh doanh thức uống, phục vụ cả thức uống có cồn và không cồn. Đây được xem là một mô hình sáng tạo với cách pha trộn mới lạ giữa quán café, bar và pub.
Xem tiếp...
Tiệc Cocktail Là Gì – Quy Trình Setup và Phục Vụ Tiệc Cocktail
Tiệc cocktail là một trong những loại hình tiệc được nhiều khách hàng ưa chuộng, cùng tìm hiểu tiệc cocktail là gì và quy trình setup và phục vụ tiệc nhé.
Xem tiếp...
Hướng Dẫn Phân Biệt Và Cầm Ly Rượu Vang Đúng Cách
Bạn đã biết cách cầm ly rượu vang sao cho đúng? Muốn thưởng thức rượu vang sao cho sành điệu, trước hết bạn phải phân biệt các loại ly uống rượu vang, kích thước ly rượu vang và cách cầm ly vang thật chuẩn.
Xem tiếp...
Cách Thưởng Thức Và Phân Loại Rượu Vang
Cách thưởng thức rượu vang bao gồm kiến thức về phân loại rượu vang cơ bản và phân biệt rượu vang nào dùng kèm với món nào.
Xem tiếp...
Set Menu Là Gì? Tìm Hiểu Quy Trình Phục Vụ Set Menu Chuyên Nghiệp
Set menu là hình thức phục vụ các bữa ăn theo thực đơn cố định, có sự giới hạn về số lượng món ăn trong các phần ở một mức giá cố định (5 món, 7 món, 9 món). Set menu có thể là một bữa ăn hoàn chỉnh trong một nhà hàng hay tiệm cà phê, thường giá sẽ rẻ hơn so với gọi từng món.
Xem tiếp...
Cách Giặt Ruột Gối Trắng Bằng Bột Giặt Hoặc Baking Soda
Bạn đang đau đầu vì ruột gối bị ố vàng, xĩn màu? Đừng lo hãy tham khảo ngay 2 cách giặt ruột gối trắng cực kì đơn giản bằng bột giặt hoặc baking soda ngay sau đây.
Xem tiếp...