facebook pixel

Ý Tưởng Marketing Thương Hiệu Sáng Tạo Cho Nhà Hàng

Hiện nay, vô số nhà hàng mở ra mỗi ngày nhằm đáp ứng nhu cầu ăn uống của con người. Bạn sẽ làm gì để nhà hàng của mình trở nên khác biệt? Ý tưởng quảng bá, cách marketing thương hiệu độc đáo chính là chìa khoá thành công trong việc thu hút, giữ chân thực khách. Hãy cùng Quantrinhahang.edu.vn xem qua những ý tưởng quảng bá, marketing thương hiệu sau đây nhằm giúp các chủ nhà hàng, nhà đầu tư hay quản lý gây ấn tượng mạnh đến khách hàng.

Hình ảnh món ăn hấp dẫn

Nếu có sử dụng Instagram, Facebook... bạn sẽ hiểu rằng những người đam mê ẩm thực hiện hữu khắp mọi nơi. Họ thích chụp lại những món ăn và chia sẻ chúng đến bạn bè. Chính vì thế, cách tốt nhất để quảng bá nhà hàng là đầu tư hình ảnh món ăn chất lượng và hấp dẫn.

Đừng tỏ ra nghèo nàn trong việc trang trí nhưng cũng đừng lãng phí với những món đồ nhựa rẻ tiền. Hãy trang trí một cách sáng tạo, thông minh và hiện đại để tôn lên giá trị món ăn. Một lát chanh trên ly cocktail hấp dẫn hơn nhiều so với một quả chanh nhựa giả hay một cây dù trang trí. Hay cho vài lát hạnh nhân lên trên cùng của món tráng miệng cũng sẽ khiến cho chúng trở nên hấp dẫn.

Ngoài ra, hình ảnh đóng vai trò ngày càng quan trọng trong marketing online. Hình ảnh món ăn đẹp mắt và hấp dẫn trên website hay các trang blog chia sẻ ẩm thực là điều vô cùng cần thiết để tạo thèm muốn cho dạ dày trống rỗng của khách hàng.

y tuong marketing thuong hieu cho cua hang
Mọi người có xu hướng thích thú và chụp lại món ăn được trang trí đẹp mắt

Không gian nội thất độc đáo

Một cách tuyệt vời để marketing để thu hút thực khách chính là phong cách thiết kế nội thất và không gian nhà hàng độc đáo. Các website, blog ẩm thực ngày nay không chỉ chia sẻ về chất lượng món ăn, dịch vụ mà còn về không gian tận hưởng ẩm thực. Khách hàng khi đến với nhà hàng không chỉ mong muốn thưởng thức những món ngon, dịch vụ tốt mà còn mong muốn trải nghiệm không gian ẩm thực hoàn toàn khác biệt.

Chính vì vậy, không gian nội thất nhà hàng phải được thiết kế độc đáo, sáng tạo, gây ấn tượng mạnh đến khách hàng. Điều quan trọng là thiết kế không gian nội thất phải phù hợp với thực đơn, bao bì, website và thương hiệu của nhà hàng. Nó giúp khách hàng của bạn có thể xâu chuỗi chúng lại và nhớ đến nhà hàng của bạn lâu hơn.

khong gian nha hang

Không gian nội thất là yếu tố thu hút, giữ chân thực khách đến với nhà hàng

Chương trình khuyến mãi và ưu đãi đặc biệt

Các chương trình khuyến mãi và ưu đãi luôn có tác động vô cùng lớn trong việc kinh doanh nhà hàng và tạo độ trung thành của khách hàng. Đây cũng là chiêu thức quảng bá, giới thiệu, thu hút khách hàng hiệu quả nhất. Những ưu đãi như thức uống miễn phí khi check-in, món tráng miệng cho một bài review hay giảm 30% cho cocktail vào buổi tối là những ý tưởng quảng bá, marketing thương hiệu hữu ích và có sức lan toả rộng đến mọi người.

Ý tưởng quảng bá và cách marketing thương hiệu giữ vai trò quan trọng trong sự tồn tại và phát triển của bất kì nhà hàng nào.Trước khi triển khai những ý tưởng vào thực tế, nhà quản lý cần trang bị cho mình những kiến thức chuyên sâu về marketing cũng như quản trị nhà hàng tạo bước đệm vững chắc cho sự thành công.

Thấu hiểu được tầm quan trọng này, khoá học Quản Trị Nhà Hàng tại Hướng Nghiệp Á Âu dành cho đối tượng học viên muốn mở rộng công việc kinh doanh, đang tìm kiếm ý tưởng phát triển nhà hàng, ra đời với những ưu điểm nổi bật sau:

  • Cung cấp kiến thức chuyên môn về nghiệp vụ nhà hàng, đào sâu kỹ năng marketing trong ngành ẩm thực và quản trị thương hiệu nhà hàng, giúp học viên có thêm ý tưởng marketing và quản lý tốt công việc kinh doanh hiện tại
  • Phù hợp cho đối tượng quản lý, giám đốc điều hành nhà hàng với 4,5 tháng
  • Học viên được hướng dẫn trực tiếp bởi các chuyên gia hàng đầu ở các nhà hàng, khách sạn lớn trong nước như Renaissance Riverside Hotel Saigon, New World Hotel, Novotel Hotel...

Mọi thông tin chi tiết về khóa học, các bạn vui lòng điền vào form bên dưới để được liên hệ và tư vấn hoàn toàn miễn phí nhé!

Xem 334 lần Chỉnh sửa lần cuối vào 15 - 06 - 2017

Đánh giá

100%(1 Bình chọn)


Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đồng Nai

  • 49-51, đường A4, P.Phước Hải, Tp.Nha Trang