Ngành Quản Trị Du Lịch Khách Sạn Là Gì? Thi Khối Nào Và Nên Học Trường Nào?

Ngành quản trị du lịch và khách sạn là ngành công nghiệp “không khói” giàu tiềm năng trong thời đại mới. Để giải thích ngành quản trị du lịch và khách sạn là gì và gợi ý nên học trường nào, thi khối nào, chúng ta hãy cùng tham khảo bài viết sau.

Ngành quản trị du lịch khách sạn là gì?

Quản trị du lịch và khách sạn là ngành học về quản lý và điều hành liên quan đến du lịch, cung cấp những dịch vụ cần thiết để khách hàng lưu trú, thư giãn, ăn uống, giải trí, tham quan…

Quản trị du lịch khách sạn đang cần đến hàng chục ngàn nhân sự mới mỗi năm

Định nghĩa sâu hơn, ngành quản trị du lịch nhà hàng khách sạn bao gồm ngành quản trị du lịch và ngành quản lí khách sạn:

  • Ngành quản trị du lịch: chăm lo khách hàng khi ở ngoài trời tham quan, bao gồm các công việc như thiết kế tour, chuẩn bị phương tiện di chuyển, đảm bảo an toàn cho khách…
  • Ngành quản lý khách sạn nhà hàng: săn sóc khi khách trở về sau chuyến đi ngoài trời, bao gồm các công việc như dọn dẹp phòng ốc, chuẩn bị bữa ăn, chăm sóc cơ thể…

Dù có nhiều điểm khác biệt nhưng hai ngành này có mối quan hệ mật thiết, bổ trợ lẫn nhau nhằm đem đến trải nghiệm tốt nhất cho khách khi du lịch.

Ngành quản trị du lịch và khách sạn có thể chia thành các chuyên ngành nhỏ hơn nữa, bao gồm:

  • Quản trị khách sạn: Trang bị kiến thức về nghiệp vụ lễ tân, dọn phòng, quản lý nhân sự, marketing, xử lý phàn nàn của khách… Với kiến thức này, bạn có thể áp dụng để quản lý nhà trọ, khách sạn các quy mô, khu nghỉ dưỡng…
  • Quản trị nhà hàng: Trang bị kỹ năng set up bàn tiệc, phục vụ các loại hình tiệc, lên ngân sách hoạt động và duy trì nhà hàng, tính giá thành món ăn… Bạn có thể xin việc tại các quán bar, pub, nhà hàng, quán ăn…
  • Quản trị du lịch: Cung cấp kiến thức để đảm nhiệm mọi vị trí trong các công ty du lịch lữ hành và trung tâm giải trí như công viên trò chơi hay khu giải trí phức hợp.
  • Quản trị du thuyền: Cung cấp cho bạn hiểu biết cần thiết để tổ chức một chuyến tham quan thành công cho hành khách bằng du thuyền.
Học ngành này, bạn có thể làm tại khách sạn, resort, nhà hàng, công ty du lịch…

Ngành du lịch quản lý khách sạn thi khối nào?

Ngành du lịch quản lý khách sạn có thể thi nhiều khối. Ví dụ như A (Toán – Lý – Hóa), A1 (Toán – Lý – Anh), C (Văn – Sử – Địa), D1 (Toán – Văn – Anh)… Lưu ý khối A1 các trường thường xét tuyển lấy điểm cao hơn D1.

Quản trị du lịch khách sạn học trường nào?

Bạn có thể tham khảo một số địa chỉ học dưới đây khi chọn ngành quản trị du lịch nhà hàng khách sạn.

Hệ trung cấp

  • Trường Trung cấp Nghề Du lịch Hà Nội HHTC
    Địa chỉ: Số 143 Nguyễn Ngọc Vũ, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
  • Trường Trung cấp Kinh tế – Du lịch TP.HCM (CET)
    Địa chỉ: 145 Xuân Hồng, Phường 4, Tân Bình, TP.HCM

Học nghề

Hướng Nghiệp Á Âu – Đào tạo ngành Nhà hàng Khách sạn với nhiều chi nhánh trên cả nước.

Hướng Nghiệp Á Âu đang chiêu sinh chương trình Quản trị Nhà hàng Khách sạn
Chương trình xoáy sâu vào kỹ năng thực nghề để làm việc trong môi trường cao cấp

Địa chỉ

  • 259B Hai Bà Trưng, phường 6, quận 3, TP.HCM
  • 150 Lê Văn Hiến, phường Khuê Mỹ, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
  • 288 Điện Biên Phủ, phường Chính Gián, quận Thanh Khê, Đà Nẵng
  • 195 – 197 Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường Khuê Trung, quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng
  • 78 Từ Văn Tư, phường Phú Trinh, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận
  • 57 Nguyễn Việt Hồng, phường An Phú, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ
  • 100 Khúc Thừa Dụ, phường Dịch Vọng, quận Cầu Giấy, Hà Nội
  • L09-01 Trần Quang Khải, phường An Hòa, thành phố Rạch Giá, tỉnh Kiên Giang
  • 49-51 đường A4, khu đô thị VCN Phước Hải, phường Phước Hải, thành phố Nha Trang

Hệ đại học

  • Trường Đại học Kinh tế Quốc dân
    Địa chỉ: Số 207 Giải Phóng, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • Trường Đại học Dân lập Đông Đô
    Địa chỉ: 170 Phạm Văn Đồng, Cầu Giấy, Hà Nội
  • Trường Đại học Văn hóa TP.HCM
    Địa chỉ: số 51 đường Quốc Hương, phường Thảo Điền, quận 2, TP.HCM
  • Trường Đại học Tôn Đức Thắng
    Địa chỉ: Số 19, đường Nguyễn Hữu Thọ, phường Tân Phong, quận 7, TP.HCM

Hệ cao đẳng

  • Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch
    Địa chỉ: Số 478 đường Thống Nhất, TP.Thái Nguyên
  • Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội
    Địa chỉ: Số 236 đường Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
  • Trường Cao đẳng Văn hóa Nghệ thuật và Du lịch Sài Gòn
    Địa chỉ: 60/72A Phan Huy Ích, phường 12, quận Gò Vấp, TP.HCM
  • Trường Cao đẳng Bách Việt
    Địa chỉ: 194 Lê Đức Thọ, phường 6, quận Gò Vấp, TP.HCM

Trên đây là những giải đáp xoay quanh ngành quản trị khách sạn và du lịch. Các bạn nên cân nhắc thật kỹ lưỡng nên thi khối nào và học trường nào để có định hướng tốt nhất nếu chọn ngành này nhé.

Ngoài ra nếu muốn bổ sung thêm kiến thức nghiệp vụ nhà hàng khách sạn, bạn có thể tham khảo ngay khóa học quản lý nhà hàng khách sạn ngắn hạn nhé.

Điểm: 5 (6 bình chọn)

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Tác giả: Tô Bội Huyên

Tô Bội Huyên là một người đam mê về ngành ăn uống và quản trị nhà hàng khách sạn, ước mơ được trở thành một quản lý cấp cao của một nhà hàng khách sạn. Hiện đang là một biên tập viên viết bài cho trường Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn Á Âu. Hy vọng những bài viết chia sẻ kiến thức của Tô Bội Huyên sẽ được mọi người đón nhận.