Tư Vấn Lựa Chọn Thiết Bị Nhà Hàng Khách Sạn

23/11/2017
Tư Vấn Lựa Chọn Thiết Bị Nhà Hàng Khách Sạn

Tiện ích, cơ sở vật chất hiện đại đóng vai trò chủ đạo trong việc mang lại cho khách những trải nghiệm dịch vụ hoàn hảo, mượt mà nhất. Chính vì thế, chủ đầu tư và nhà quản lý cần chú trọng lựa chọn trang thiết bị nhà hàng, khách sạn tốt nhất và tiết kiệm kinh phí nhất cho cơ sở kinh doanh.

Nắm rõ đặc điểm nhà hàng, khách sạn

Trước khi chọn mua thiết bị, bạn phải xác định quy mô cơ sở kinh doanh, khách sạn được thiết kế theo phong cách nào, nhà hàng phục vụ đối tượng thực khách ra sao thì mới có thể lựa chọn thiết bị phù hợp theo phong cách đó.

Bạn cần xác định rõ đối tượng khách hàng mục tiêu, thu nhập họ cao hay thấp, bởi suy cho cùng, thiết bị cũng nhằm mục đích phục vụ, làm hài lòng khách hàng, tạo ấn tượng tốt đẹp cho họ nên thiết bị phải đúng gu với khách hàng.

set up nha hang khach san
Set up nhà hàng, khách sạn cần có sự đầu tư kỹ lưỡng về trang thiết bị, máy móc

Tạo danh sách tất cả những món cần thiết

Bạn có thể sẽ ngạc nhiên trước độ dài của danh sách này đấy; tuy nhiên, hiểu rõ nhà hàng, khách sạn chính xác cần những gì sẽ giúp bạn không “vung tay quá trán”, mua hoặc thuê trang thiết bị không cần thiết. Tự tay mở nhà hàng, khách sạn đồng nghĩa bạn sẽ phải sắm sửa từ đầu tất cả mọi thứ. Nhà hàng thì có bếp hầm, lò hấp nướng đa năng, tủ lạnh, máy hút khói, bàn ghế… Khách sạn thì không thể không kể đến giường ngủ, máy lạnh, máy nước lạnh, tủ quần áo…

Lựa chọn nhà cung cấp

Một khi đã hoàn thành danh sách những thứ cần thiết, bước tiếp theo cần làm là dành thời gian nghiên cứu kỹ lưỡng nên mua ở đâu, giá cả có phù hợp ngân sách không, chất lượng ra sao. Bạn nên tìm nhà cung cấp uy tín trong lĩnh vực bạn cần, họ có dịch vụ tư vấn hiệu quả, biết bạn thiếu sót những món nào, cần bổ sung thiết bị nào, nên bố trí thế nào là tiết kiệm nhất.

Ngoài ra, bạn nên lưu ý chất lượng sản phẩm và dịch vụ sau bán hàng, bởi thiết bị không thể mới mua đã gặp vấn đề, mà vấn đề ấy lại không thể khắc phục được. Nếu mua với số lượng lớn, hợp tác lâu dài thì có thể yêu cầu khuyến mãi, chiết khấu cho đơn hàng.

Nên lựa chọn những thương hiệu uy tín nhằm đảm bảo chất lượng lâu dài

Một số thương hiệu thiết bị nhà hàng, khách sạn uy tín ở nước ta

StarSolutions

Công ty TNHH Giải pháp Thiết bị Khách sạn STAR là một trong những đơn vị đi đầu trong lĩnh vực cung cấp giải pháp khách sạn, nhà hàng tại Việt Nam hiện nay và đối tác của các khách sạn tên tuổi như Army Hotel, Central Hotel Thanh Hóa, Church Boutique Hotel, Silk Hotel, Golden Hotel…

Nhật Minh

Công ty Nhật Minh là đơn vị dẫn đầu trong chất lượng của từng dòng sản phẩm liên quan đến thiết bị dụng cụ nhà hàng, khách sạn như dụng cụ tiệc buffet, đồ dùng phòng ngủ, đồ dùng phòng tắm, dụng cụ cho phòng tiệc và hội nghị, thiết bị dụng cụ nhà bếp, thiết bị dụng cụ vệ sinh, thiết bị làm bánh…

Sacona

Công Ty TNHH Thiết Bị Sao Nam cung cấp những sản phẩm chủ lực như máy móc làm vệ sinh, bàn ghế, thiết bị nhà hàng, dụng cụ tiền sảnh, dụng cụ nhà bếp… với phương châm trở thành “Nhà cung cấp chuyên nghiệp”.

Lựa chọn thiết bị nhà hàng, khách sạn luôn là vấn đề khó nhằn đối với chủ đầu tư kinh doanh. Mở nhà hàng, khách sạn, tiêu tốn nhiều nhất vẫn là khoản chi cho cơ sở vật chất, trang thiết bị tiện nghi.

Nắm bắt nhu cầu tìm hiểu về lựa chọn trang thiết bị nhà hàng, khách sạn và phương hướng kinh doanh lưu trú, ẩm thực hiệu quả, Hướng Nghiệp Á Âu đã thiết kế khóa Nghiệp Vụ Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn với nhiều ưu điểm sau:

  • Khóa học tập trung bổ sung kỹ năng nghiệp vụ nghề và nghiệp vụ quản trị của các mảng Nhà hàng, Tiền sảnh và Buồng phòng giúp học viên tự tin làm việc trong môi trường thực tế.
  • Đội ngũ giảng viên tâm huyết và giàu kinh nghiệm là các chuyên gia, cố vấn điều hành tại các tập đoàn Nhà hàng – Khách sạn hàng đầu.
  • Cơ sở vật chất: Đầu tư trang thiết bị dạy và học hiện đại, tối tân theo tiêu chuẩn 5 sao quốc tế. Đặc biệt, học viên sẽ được thực hành trên phần mềm quản lý khách sạn iHotelier tương đương khách sạn 4 sao.
Cơ sở vật chất tại Hướng Nghiệp Á Âu
  • Bằng cấp giá trị: Kết thúc khóa học, học viên được cấp chứng chỉ Nghiệp vụ Giám đốc Điều hành Nhà hàng Khách sạn – Quản trị Nhà hàng Khách sạn (tên tiếng Anh là Hotel Management Skills) từ Hướng Nghiệp Á Âu, có giá trị toàn quốc.

Mọi thông tin về khóa học Nghiệp Vụ Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn, các bạn vui lòng điền vào form bên dưới để được liên hệ và tư vấn hoàn toàn miễn phí nhé!

Điểm: 5 (9 bình chọn)

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Tác giả: Lâm Đoàn Thắng

Lâm Đoàn Thắng là một người đam mê về ngành nhà hàng khách sạn, với ước mơ trở thành một người quản lý khách sạn chuyên nghiệp. Lâm Đoàn Thắng không ngừng học hỏi, và hiện nay đang là một biên tập viên lĩnh vực nhà hàng khách sạn tại Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn Á Âu.

Để lại số điện thoại của quý khách
Chúng tôi sẽ gọi lại để tư vấn cụ thể

Nhân viên sẽ liên hệ lại cho bạn sớm nhất !

Cám ơn bạn.
Chúng tôi sẽ gọi lại cho bạn sau

logo-zalo-vector

Nhắn Tin Zalo

Gọi Ngay: 1800 6148

Chat