Có Gì Trên Xe Đẩy Trolley Của Nhân Viên Housekeeping?

Nhân viên làm phòng (room attendant) khi đến dọn phòng cho khách luôn đẩy một xe trolley phía trước. Trên xe đẩy trolley có chuẩn bị đầy đủ dụng cụ cần thiết để chỉnh trang phòng ốc sạch sẽ. Bạn có thắc mắc trên chiếc xe đẩy con con ấy đựng những món gì không?

Housekeeping chuẩn bị xe đẩy khi nào?

Đầu mỗi ca làm việc, nhân viên làm phòng (Room attendant) sẽ tiếp nhận phân công công việc từ trưởng ca và thực hiện quy trình làm phòng theo nội quy, tiêu chuẩn khách sạn. Khi đó, nhân viên phải chuẩn bị xe đẩy với đầy đủ các vật dụng và thiết bị cần thiết để dọn dẹp và chỉnh trang phòng ốc sạch sẽ.

Việc chuẩn bị xe đẩy phải đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn sau:

  • Tính toán chính xác số lượng đồ vải, các vật dụng cung cấp trong phòng khách, các loại hóa chất và dụng cụ dọn vệ sinh tương ứng theo số lượng phòng cần làm theo phân công
  • Nhận tất cả vật dụng cần thiết, bao gồm cả xe đẩy, từ phòng kho của bộ phận Buồng
  • Kiểm tra tình trạng của xe đẩy, tình trạng các vật dụng vừa nhận đảm bảo mọi thứ đều đạt chuẩn trước khi sử dụng
  • Sắp xếp tất cả các vật dụng vừa nhận vào các ngăn trên xe đẩy đảm bảo ngăn nắp, sẵn sàng cho công việc làm phòng

Nhân viên làm phòng phải chuẩn bị xe đẩy với đầy đủ các vật dụng và thiết bị cần thiết phục vụ cho nhiệm vụ dọn phòng khách sạn

Lưu ý: một số cơ sở lưu trú có thể sử dụng giỏ xách tay hay giỏ đeo lưng thay cho xe đẩy. Do đó, dù kích thước và cách thức sắp xếp có thể khác nhau nhưng HK phải đảm bảo tính đầy đủ của tất cả những vật dụng và thiết bị làm phòng tối thiểu cũng như sự ngăn nắp cần thiết cho công việc. Ngoài ra, vào cuối giờ của ca làm việc trước đó, nhân viên Housekeeping thuộc ca nào thì thực hiện làm vệ sinh và sắp xếp xe đẩy theo đúng quy định tiêu chuẩn khách sạn.

Cần xếp gì lên xe đẩy trolley?

Hàng vải

Amenities

Xà phòng, sữa tắm, dầu gội, dầu xả, lược, bao chụp tóc, bàn chải, kem đánh răng, dao cạo râu, kem cạo râu, giũa móng tay, giẻ đánh giày, bộ kim chỉ, giấy vệ sinh…

Amenities là bộ sản phẩm không thể thiếu khi chuẩn bị xe trolley

Đồ dùng khách mượn thêm

Móc treo quần áo, ly chén, bình đun nước, đồ khui, ổ cắm điện, bàn ủi…

Dụng cụ và thiết bị lau dọn

  • Khăn lau các loại: khăn lau kính, khăn lau bồn rửa mặt, bồn toilet, khăn lau sàn…
  • Miếng bọt xốp, cây lau sàn, chổi quét, ki hốt rác, máy hút bụi…

Văn phòng phẩm

Giấy viết thư, phong bì, bút bi, bút chì, tập gấp quảng cáo về sản phẩm và dịch vụ khách sạn…

Nguyên tắc khi sắp xếp xe đẩy

  • Các sản phẩm miễn phí xếp trên cùng
  • Không đặt xe quá sát với tường, cửa
  • Làm ướt đầu mẩu thuốc lá trước khi vứt vào túi rác
  • Không chất đồ quá cao che khuất tầm nhìn
  • Xếp nếp gấp đồ vải hướng ra ngoài
  • Xếp vật dụng có logo khách sạn hướng ra ngoài
  • Vật nặng xếp dưới, vật nhẹ xếp trên
  • Không để vật sạch chung với vật bẩn
Nên chuẩn bị đầy đủ dụng cụ trước khi làm phòng, tránh chạy tới chạy lui

Chúng ta vừa cùng nhau khám phá bên trong xe đẩy trolley bao gồm những món đồ cần thiết nào. Đây là kiến thức sơ đẳng nhất của một nhân viên làm phòng thuộc Housekeeping mà Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn Á Âu muốn giới thiệu đến tất cả các bạn.

Xem thêm các viết liên quan khác tại:

Điểm: 5 (10 bình chọn)

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Tác giả: Tô Bội Huyên

Tô Bội Huyên là chuyên gia về ngành nhà hàng - khách sạn, du lịch, F&B ước mơ được trở thành một quản lý cấp cao của một nhà hàng khách sạn. Hiện đang là một biên tập viên viết bài cho trường Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn Á Âu. Hy vọng những bài viết chia sẻ kiến thức của Tô Bội Huyên sẽ được mọi người đón nhận.