Nhà Hàng Bistro Là Gì – Điểm Danh Các Nhà Hàng Bistro Nổi Tiếng

Nhà hàng Bistro là một trong những loại hình nhà hàng được nhiều “tín đồ” ẩm thực tìm đến trong thời gian đây. Loại hình này không quá mới mẻ tại Việt Nam nhưng đang âm thầm giành được cảm tình bền vững của nhiều đối thực khách qua từng năm tháng. Bạn đã biết nhà hàng bistro là gì chưa? Đừng bỏ lỡ bài viết http://quantrinhahang.edu.vn/ chia sẻ dưới đây nhé!

Nhà hàng bistro là gì?

Bistro là mô hình nhà hàng bình dân đặc trưng của nước Pháp. Phong cách thiết kế nhà hàng bistro là sự kết hợp giữa loại hình quán bar và quán cà phê mang đến cho thực khách không gian ẩm thực thân mật, cổ điển nhưng không kém phần sang trọng.

Cách bài trí không gian của một nhà hàng Bistro hướng đến sự đơn giản, thường chỉ gồm những bộ bàn ghế bằng gỗ mộc, những chiếc khăn trải bàn kẻ hình caro và đặc biệt phục vụ mọi thứ đều nhanh chóng và gọn lẹ. Thực đơn cũng được tối giản, chủ yếu phục vụ các món ăn dễ chế biến với giá cả phải chăng nhưng hấp dẫn.

Tuy nhiên, khi du nhập vào Việt Nam, nhà hàng Bistro dường như cũng bị biến tấu ít nhiều. Không gian được đầu tư hơn, mang hơi hướng châu Âu cầu kỳ hơn, những bộ bàn ghế cũng được chăm chút tỉ mỉ, món ăn hay thức uống cũng hấp dẫn và bắt mắt hơn…để phù hợp với thị hiếu chung của khách hàng.

Điểm danh các nhà hàng Bistro nổi tiếng

Nhà hàng 48 Bistro

Nhà hàng 48 Bistro nằm ở mặt tiền số đường Lê Thị Riêng, quận 1 và gần đây có mở thêm chi nhánh tại số 34 Lê Duẩn, quận 1 và Crescent Mall, quận 7 tiện cho thực khách di chuyển. Không gian nhà hàng mang phong cách kiểu Tây đơn giản với những bàn ghế gỗ cao, phủ khăn và đèn vàng tạo giác ấm cúng.

Nơi đây mang đến thực đơn đa dạng với nhiều món ăn kiểu Tây như súp bí đỏ, salad ceasar, súp kem nấm salad cá ngừ, salad củ dền sốt trứng. Món nổi tiếng nhất của nhà hàng chính là các loại beefsteak với sốt được chế biến đặc biệt. Miếng thịt bò được mang ra khá chất lượng, độ dày và độ to vừa phải. Bò rất thơm dù được làm chín kĩ nhưng thịt vẫn khá mềm mại.

Nhà hàng Seahorse Bistro

Seahorse Bistro là nhà hàng nằm trong khuôn viên của Seahorse Resort & Spa. Đây là một trong 2 nhà hàng thuộc khu nghỉ mát 4 sao quốc tế với một không gian rộng rãi và thoáng mát. Nội thất của nhà hàng vừa gần gũi, mộc mạc lại vừa sang trọng, tinh tế.

Tại đây, thực khách có thể thưởng thức tất cả món ăn được chế biến từ hải sản tươi ngon, các món ẩm thực dân dã địa phương. Đặc biệt nhất là món lẩu thả được chế biến từ cá đục, cá suốt nhưng ngon nhất vẫn là cá mai, một trong những loài cá đặc sản của vùng biển Phan Thiết, Bình Thuận.

Nhà hàng Runam Bistro

Nhà hàng Runam Bistro bao gồm nhiều chi nhánh nằm ngay trung tâm náo nhiệt của TP.HCM. Nơi đây được đa phần giới trẻ tìm đến để hòa mình vào một không gian sang trọng, tinh tế. Nhà hàng Runam Bistro chuyên phục vụ cà phê thành phần 100% tự nhiên Robusta và Arabica Việt Nam.

Bên cạnh đó, Runam Bistro còn phục phục ẩm thực với thực đơn món ăn hấp dẫn thỏa mãn khách hàng về thị giác, vị giác và khứu giác. Bất kì món ăn nào ở đây đều được trình bày rất đẹp mắt, ngay từ khi vừa mang ra đã mang mùi thơm nức lòng người và đến khi nếm vào rồi hương vị sẽ từ từ tan trong miệng.

Thông qua bài viết trên, chắc hẳn bạn đã hiểu rõ hơn nhà hàng Bistro là gì. Mô hình nhà hàng Bistro đang dần trở nên được ưa chuộng hơn bao giờ hết, nhất là tại các thành phố lớn của nước ta như TP.HCM, Đà Nẵng, Hà Nội…