facebook pixel

Ở Khách Sạn 5 Sao – Khuynh Hướng “Sang Chảnh” Mới Của Người Việt

Dù giá phòng 4-5 sao có khi đội lên đến hơn 100USD/đêm, du khách Việt Nam vẫn sẵn sàng móc hầu bao để chi trả cho những trải nghiệm đúng chất “Khách hàng là Thượng đế” này. Đây có thể được xem là xu hướng mới của ngày càng nhiều người Việt. Liệu sự chuyển dịch trong khuynh hướng này mang lại tác động tích cực gì cho nhu cầu nhân lực ngành Khách sạn? Hãy cùng Quantrinhahang.edu.vn tìm câu trả lời nhé!

Người Việt ngày càng “chịu chơi” hơn?

Theo Khảo sát ngành Dịch vụ khách sạn năm 2017 do công ty Grant Thorton công bố mới đây thì nguồn khách chính cho các chuỗi khách sạn cao cấp vẫn là du khách quốc tế. Tuy nhiên, tỷ lệ này đã giảm nhẹ, còn 79,6% trong năm 2016 so với 81,1% của năm 2015. Thay vào đó, thị trường đang chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ của lượng khách Việt Nam ở khách sạn cao cấp trong suốt ba năm liên tục (2014-2016).

Du khách Việt Nam chọn điểm dừng chân ở các khách sạn hạng sang tăng cao hơn năm trước ở khu vực miền Trung (tính từ Thanh Hóa đến Bình Thuận) và miền Nam (TP.HCM và các tỉnh miền Tây Nam Bộ). Trong khi đó, tỷ lệ này ở miền Bắc có giảm nhẹ so với năm ngoái.

nguoi Viet dan chiu chi cho khach san 4 5 sao
Người Việt dần chịu chi hơn cho các khách sạn 4-5 sao

Ông John Gardner, Tổng giám đốc Công ty Liên doanh hữu hạn khách sạn Chains Caravelle (Caravelle Saigon Hotle) cho biết, nếu như 10 năm trước đây, nhóm khách thương gia Việt Nam không bao giờ nằm trong top 10 nhóm khách lưu trú nhiều nhất thì nay lại đặt chân vào top 6.

Bên cạnh đó, các khách sạn thuộc Tập đoàn Accor tại khu vực phía Nam đặt mục tiêu vào năm 2019, phân nửa số khách sạn, khu nghỉ dưỡng sắp mở sẽ chào đón khách Việt nhiều hơn, ước tính nhóm khách nội địa sẽ đạt top 3.

Cũng theo khảo sát trên, trong năm 2016, giá phòng bình quân tại khách sạn 4 sao là 75 USD, tăng 3,8% so với năm 2015. Trong khi đó, giá phòng bình quân cho khách sạn 5 sao là 104,4 USD. Dù mức giá khá cao so với thu nhập bình quân của người Việt nhưng theo ông Tào Văn Nghệ, điều hành hệ thống khách sạn Liberty, du khách Việt đã chịu chi mạnh tay hơn là do thu nhập người Việt đang ngày càng cải thiện và họ có nhu cầu sử dụng chất lượng dịch vụ cao hơn.

Tín hiệu vui cho nhu cầu nhân lực ngành Khách sạn

Sự chuyển mình mạnh mẽ cho nhu cầu hưởng thụ của người Việt khi du lịch, nghĩ dưỡng đã kéo theo sự tăng trưởng vượt bậc trong nhu cầu nhân lực ngành Khách sạn trong thời gian tới.

Hiện tại, từ đây đến 2020, cả nước sẽ cần đến 870.000 lao động mới chất lượng cao. Con số khổng lồ này cho thấy một sự thật hiển nhiên là nhân lực ngành Khách sạn nước nhà đang rơi vào cảnh thiếu hụt, đặc biệt là “khát khô” những nhân sự tay nghề cao, đúng tiêu chí 5 sao.

Hầu hết các khách sạn cao cấp như Daewoo, Melia, Furama... đều gặp khó khăn trong việc tìm kiếm nhân viên đã qua đào tạo một cách bài bản và giỏi ngoại ngữ, đặc biệt là nhân viên giỏi tiếng Anh.

nganh khach san dang trong con khat nhan luc tay nghe cao
Ngành Khách sạn nước ta đang trong cơn khát nhân lực tay nghề cao

Bên cạnh đó, do định hình chưa rõ rệt, nguồn nhân lực về quản lý khách sạn ở nước ta cũng đang rơi vào tình trạng khan hiếm. Hàng loạt khách sạn lớn trong nước vẫn phải thuê quản lý người nước ngoài do nhân lực nội địa không đủ năng lực.

Từ những điều trên có thể rút ra kết luận rằng khuynh hướng ưa chuộng khách sạn 5 sao của người Việt tăng lên kéo theo nhu cầu nhân lực ngành Khách sạn ở phân khúc cao cấp cũng leo thang, ở cả cấp bậc nhân viên lẫn quản lý cấp cao. Đây là tín hiệu đáng mừng cho sự phát triển bung nở của ngành Du lịch nước nhà nhưng để có thể đáp ứng tối đa những tiêu chí mà ngành đang đòi hỏi, chắc chắn chính những nhân sự trong ngành và thế hệ trẻ đam mê ngành này phải thật nỗ lực để xứng tầm 5 sao.

Bạn có ý định dấn thân vào lĩnh vực khách sạn cao cấp đầy thách thức nhưng vẫn chưa biết nên bắt đầu từ đâu? Hãy tìm hiểu ngay khóa Quản Trị Khách Sạn tại Hướng Nghiệp Á Âu để có hướng đi đúng đắn nhé!

  • Khóa học là cơ hội để học viên được trực tiếp chỉ dạy và truyền cảm hứng từ đội ngũ giảng viên là các quản lý, giám đốc điều hành tại các tập đoàn khách sạn, nhà hàng quốc tế như Accor, Marriott, IHG...
    Trang bị kiến thức nghiệp vụ lễ tân khách sạn như tiếp đón khách, check-in, check-out cho khách, hỗ trợ đặt phòng, hướng dẫn các dịch vụ cho khách, giải quyết than phiền...
hoc vien thuc hanh nghiep vu trong phong hoc sat thuc te
Học viên thực hành nghiệp vụ trong phòng học thiết kế sát thực tế
  • Bổ sung kiến thức chuyên về quản trị nhân sự, quản lý chất lượng phục vụ, quản trị thương hiệu, marketing trong ngành Dịch vụ...
  • Cơ sở vật chất và phòng học thực hành nghiệp vụ được thiết kế mô phỏng không gian làm việc thực tế của bộ phận Tiền sảnh đúng theo tiêu chuẩn khách sạn 5 sao.
  • Học viên được làm quen với phần mềm quản lý khách sạn iHotelier chuyên dụng dành cho khách sạn từ 4 sao trở lên.
hoc vien huong nghiep a au tham gia tham quan thuc te khach san 5 sao
Học viên Hướng Nghiệp Á Âu tham gia chuyến tham quan thực tế tại khách sạn 5 sao
  • Đảm bảo 100% giới thiệu thực tập tại các khách sạn 3-5 sao quốc tế như Renaissance Riverside Hotel Saigon, InterContinental Saigon Residences, New World Saigon Hotel...
  • Kết thúc khóa học, học viên được cấp chứng chỉ của Tổng cục Giáo dục Nghề nghiệp có giá trị toàn quốc.

Mọi thông tin về chương trình Quản Trị Khách Sạn, bạn vui lòng điền vào form bên dưới để được liên hệ và tư vấn miễn phí nhé!

Xem 171 lần Chỉnh sửa lần cuối vào 08 - 09 - 2017

Đánh giá

100%(2 bình chọn)


Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đồng Nai

  • 49-51, đường A4, P.Phước Hải, Tp.Nha Trang