Thuật Ngữ – Kỹ Năng

Nhà hàng có những bộ phận nào? Vai trò, trách nhiệm của từng bộ phận ra sao? Bấm tìm hiểu sơ đồ tổ chức nhà hàng hiện nay nhé!

Mẫu phiếu đặt phòng khách sạn với những thông tin quan trọng, đảm bảo sự thành công trong quá trình giao dịch buồng phòng. Vậy cách xây dựng mẫu phiếu đặt phòng ra sao?

Ngôi sao Michelin là gì? Và vì sao nó trở thành niềm tự hào của những nhà hàng danh giá trên thế giới. Cùng khám phá ý nghĩa và những điều thú vị của ngôi sao này

Butler còn khá xa lạ tại Việt Nam nhưng nó lại quen thuộc và được tuyển dụng nhiều trên các khách sạn thế giới. Vậy nghề butler là gì?

Kinh doanh nhà hàng ngày càng đa dạng, mang đến nhiều sự lựa chọn. Trong đó không thể không nhắc đến loại hình tiệc outside đang được ưa chuộng hơn bao giờ hết

Hướng dẫn cách xử lý đồ thất lạc của khách hàng trong khách sạn

Những sự cố ngoài ý muốn như cháy, nổ… trong khách sạn hoàn toàn có thể xảy ra nếu không được thực hiện nghiêm túc các quy định về phòng cháy chứa cháy.

VTOS là gì? Đây là thuật ngữ quen thuộc trong ngành Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn. Chúng tôi sẽ giải thích rõ vấn đề này

Làm việc trong ngành Nhà hàng Khách sạn, liệu bạn đã hiểu rõ catering là gì và catering service là gì? Hãy tham khảo bài viết sau của quantrinhahang.edu.vn

Trong Khách sạn có nhiều bộ phận với các mối liên hệ mật thiết với nhau. Trong đó có bộ phận concierger. Vậy bạn có biết concierge là gì hay chưa?