Thuật Ngữ – Kỹ Năng

Setup là gì? Các kiểu setup bàn tiệc phổ biến là gì? Khám phá quy trình, cách bày bàn ăn, setup bàn tiệc kiểu Việt Nam, kiểu Âu, kiểu Á

Nội quy chính là thước đo thái độ, kỹ luật, là một nhân viên trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn bạn cần nắm rõ nội quy và lương thưởng phạt cho nhân viên...

Hotel là gì? Các loại hình budget hotel, boutique hotel, city hotel là gì? Cùng khám phá đặc điểm của các loại hình hotel

Hãy cùng khám phá các loại hình dịch vụ lưu trú ngắn ngày, dài ngày: motel là gì, homestay là gì, hometel là gì, guest house là gì qua bài viết sau đây.

Khi khách muốn book (đặt) bàn, khách sẽ book qua phương tiện nào? Là nhân viên nhà hàng, bạn phải biết những lưu ý khi khách book bàn để ứng xữ tốt nhất.

Điểm danh các phần mềm quản lý khách sạn: Smile, opera, skyhotel, ohotel,...Tải những phần mềm miễn phí, online, dùng tốt nhất hiện nay

Outlet là gì trong mô hình kinh doanh khách sạn và trở thành một thuật ngữ nội tiếng như vậy. Cùng QTNHKSAAU tìm hiểu chuyên sâu về outlet là gì.

Dine & Dash thực chất là gì mà lại nguy hiểm đến như vậy? Hãy cùng quantrinhahang.edu.vn tìm hiểu cùng tìm hiểu Dine & Dash là gì trong bài viết dưới đây.

Nhân viên housekeeping phải chủ động thay mới đồ vải trong khách sạn. Vậy thời điểm nào là phù hợp để đổi mới đồ vải trong buồng phòng khách sạn là phù hợp?

Từng chi tiết trên bàn tiệc truyền thống Việt Nam phải được sắp đặt đúng chuẩn. Vậy nguyên tắc bày trí bàn tiệc ra sao? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau.

Champagne là một trong những loại rượu vang đòi hỏi khá “khắc nghiệt” về tiêu chuẩn phục vụ. Vậy quy trình phục vụ Champagne là gì và những lưu ý ra sao?.

Các kiểu gấp khăn tắm khách sạn độc và lạ sau đây sẽ khiến khách hàng hàng của bạn không thể rời mắt và nôn nóng quay lại cho những lần tiếp theo.